Коктейл етикет гостите на прага
Френският думата "шведска маса" означава нищо повече от "вилица", и това е всичко!
Такова събитие е свързано с безгрижен, свободно движение на всички гости в залата. Липсата на стола ви позволява да правите много хора в една стая, и за разлика от банкета гостите не избират само храна и напитки, но и събеседници.
Бюфет, като правило, е мимолетно събитие, това не продължи дълго, така че таблиците, включени в аванс. Според правилата на етикета, порция може да бъде както двустранни и едностранни. Вторият вариант е по-често се използва за сватби, когато перпендикулярно на главния, допълнителна маса е зададен, предназначен за млади двойки.
Двустранна сервиране полезно, ако много гости, а на масата не е срещу стената. Плочи се случвали купчини върху краищата на маси, където гостите могат да ги вземат лесно и, които притежават една чиния в ръка, ще отиде около масата, бране лакомства харесаха. До плаките поставя ножове и вилици опаковани в салфетка.
Пристигане в бюфета, огледай, поздрави приятелите си и да не се опитват да отида веднага на масата.
Вземете горната плоча на стека и го поставете върху ръба на чиния с хляб и се движат по масата, избор на закуска. Започнете хранене със зеленчуци или риба, но не се прилага пълна чиния. Когато превключвате се възползват от техните закуски вилица неетични за това са общи устройства. След закуски изядени чиния се поставя върху поднос за използваните ястия и нови ястия наложи чиста чиния.
За топли закуски отстъпка шишчета с помощта на която парчета месо лесно се преориентирали в чинията си.
Очила и очила, като правило, се променят многократно през цялата вечер, както и различни напитки в една и съща чаша за вино се изсипва не се приемат.
Ако се предлагат кафе и ракия, а след това да вземе чашата с лявата си ръка и дясното стъкло и напитки напитки бавно, правейки малки глътки последователно.
Коктейл у дома не предвижда строги препарати и подзаконови актове, той отива във всякаква форма и не изисква специална подготовка.
За да се проведе такова събитие на високо ниво, по-добре е да се вземат помощта на професионални ресторантьори като компетентен Сервиране изисква известни познания и да го направи не просто ще себе си.