Как да се маринова и се готви шаран на скара във фолио
За да се маринова и се готви шаран на скара във фолио. ще ви трябва:
Рибата трябва да бъде измит, почистен и без хриле.
Освен това, надлъжен разрез по-голямата част от рибата, която можете да поставите парченца лимонова. За шаран и мариновани, правят дълбоки разрези на билото и от двете страни.
Туршия шаран барбекю. така че ние омекотена малки кости, и обогатяват вкуса на рибата.
Разтрийте рибата със сол и пипер, поставете в купа или тенджера, налейте бирата. Периодично, рибата се обръщат към по-добро, мариновани.
Вземете риба и варени farshiruem плънката.
Моркови и лук за почистване и се нарязват на кръгчета.
Поставете върха обратно нарязан лук и моркови.
Сега шаран увийте с фолио, което прави "плик" и сложи на скара за барбекю.
Пригответе рибата за около един час, внимателно обръщане на всеки 20 минути.
Разширете шаран и да служи на празничната маса с бяло вино.
Пълнен шаран във фолио, приготвени на скара, оказва се, не само вкусни, но и удовлетворение. По същия начин можете да приготвите шаран във фурната.