Кокосова бисквита - рецепта със снимки, hozoboz - ние знаем всичко за храна

Вкусът на кокосово непоколебимо ние свързваме с небесно удоволствие. Това е разбираемо, тъй като кокосови дървета растат в тропическите фея земя, където винаги е лято и слънчево време. Ето защо, кокосови сладкиши винаги са малко по-ароматни и малко по-леко, отколкото всеки друг. И днес HozOboz предлага да се готви бисквитки с кокос - вкусна, питателна, има ясно изразен кокосов аромат.

храна за оценка
4 точки

Кокосовите истории

Преди да се подготви за светлина и въздух бисквитки, които могат да ви напомнят за други десерти, но има специален, особен само за него най-деликатен чар HozOboz предлага някои интересни и информативни информация. Първото споменаване за кокосови орехи, заедно с банани и други екзотични плодове се съдържат в писмените източници на древна Индия, особено в будистки писания. Един от първите европейци, които описани кокосови орехи, бе Марко Поло. Той ги нарича "голяма колкото пъпеш и зелено като кратуни, тиква".

Кокосова палма достига височина от 25 метра. Blossom и дават плодове започва с пет години и носи до 100 ядки годишно. Плодовете, между другото, с падеж до една година, а името "Коко", дума, получена от португалския "кокос", което означава "маймуна". Тя ще изглежда, че когато прави на маймуна? Но, очевидно, след като хората са решили, че кръг орех оцветяват лицето прилича на маймуна.

Homeland кокос - Югоизточна Азия: Индонезия, Филипините, Малайзия; любимо местообитание - низините в близост до морето. Между другото, кокосови орехи може да се скитат по море сами по себе си, без човешка помощ. От незапомнени времена, пътуващ по волята на ветровете на океанските вълни, те са се разпространили в Южна Азия, Океания и Африка. Разбира се, в различни страни и кокосови орехи падна чрез търговци.

Тъй като ние се подготвят кокосови бисквитки, рецептата на която предлага HozOboz, а след това ние ще използваме кокос. В допълнение към това, хората използват фермата и други части на кокосовата палма, - се измъкнем от нея, за довършителни работи и строителни материали, суровината за производство на инструменти и прибори, парфюм и храна, и най-накрая горивото.

През Средновековието, образувана от кипящата кокосово мед прясно настърган маса. От съдържаща се в багажника на сока длан направи палмово вино, рязани цветя от върха отиват в салатата, сока от тях и да получат вино, захар и сироп. В допълнение към цветята, които се използват като храна мляко и кокосово пулпа. Месото се яде пресни или сушени, той се добавя към салати, супи, сладкиши. От пулпа грим кокосово мляко и масло, което се използва широко не само в готвенето, но и за производството на различни козметични продукти.

Що се отнася до кокосов орех, тогава ние го възприемат само като подправка или декоративна докосване на вкусни лакомства. В действителност, тя е изключително питателна продукт с богата химичен състав, което красноречиво сочи към своя полза страна.

Coconut се използва основно в бизнеса с захарни изделия. Той се добавя към торти, сладки рула и така нататък. Кокосови стърготини, покрити с шоколад лакомства, бисквити и други десерти. Често се използва като ароматизатор добавка към извара.

Използването на кокосов орех

Както бе споменато по-горе, кокосов орех е богат на хранителни вещества. Калории в него прекалено много, така че твърде увлечени с кокосови бонбони, също не си струва. Но освен висококалорични кокосово има много полезни свойства: той подобрява храносмилането, намалява риска от рак и сърдечни заболявания, поддържа имунната система, има антиоксидантни свойства. Нищо чудно, че кокосовата палма се нарича "дървото на живота". Следователно, можете да бъдете сигурни, че рецептата на кокосови бисквитки, което предлага HozOboz - това, което трябва. Така че, за да насочим вниманието Ви към рецептата на кокосови бисквитки със снимки.

съставки

• Яйчните белтъци - 4 бр.
• Захар - 180 грама
• Кокосови - 220 гр
• Брашно - 50 гр
• Salt - щипка

подготовка

1. В малка тенджера (за предпочитане дъно) се добавя захар.

В тенджера с дебело дъно изсипва желания рецепта захар

Има и добавяне на яйчен белтък.

Сега въведете белтъците

Сложете тиган на малък огън и размахване непрекъснато, докато захарта се разтвори. Това ще отнеме около 2-3 минути. Ние трябва просто да се разтвори захарта, а след това там не е нужно да привличам силна пяна.

Сложете тиган на огъня и при непрекъснато разбъркване в продължение на около 3 минути, се разтвори захарта

Освен това, на курса е кокос, бисквити, от която се готвим. Сложете го в тенджера.

Ние влезе в тиган кокос

След това добавете сол и брашно. Разбъркайте добре.

Сега добавете брашното и солта, и след това да месят тестото

Оказва се, че е толкова масово, ние трябва само да изпратите в тенджера в хладилника за половин час.

Готовата тесто кораба до 30 минути в хладилника

Когато масата е охладена, образуват малки топчета от него (малко по-големи от череша).

Когато по време на образуване на тесто охлажда топки размер като на снимката

Спред мъниста върху положи печене пергамент хартия. Между бисквитките трябва да е на определено разстояние, тъй като тя ще се увеличи леко по време на печене.

Печене, покрита хартия за печене и я разпространява на бисквитката, позициониране на известно разстояние един от друг

Корабни бисквити във фурната за 15-25 минути, в зависимост от това какъв вид бисквитки искате. Ако обичате кокосови бисквитки мека, обикновено е достатъчно за 15 минути. Тези бисквитки ще бъдат почти бели. Ако вашите вкус хрупкави бисквити (като нашия готвач), оставят го във фурната малко по-дълго - до 20-25 минути. След това цветът ще карамел. Фурна температура - 180 ° С.

Закуски Печете във фурната на 180 градуса в продължение на поне 15 минути. За да направите бисквитки повече хрупкава можете да го оставите във фурната за 25 минути

Кокосова бисквита да се хранят добре с мляко или какао. Или пък може просто ей така, защото тя е много, много вкусно!

Това кокосови бисквитки ще бъдат отлично допълнение към всеки питие! Бон апети!

Ако сте подготвени кокосови бисквитки рецепта HozOboza, най-вероятно вече са знаели, че никъде по него вече не ще да си отиде, защото домът всеки сега и тогава ще трябва да се пекат тези невероятни сладки топки. Между другото, може да се продаде за да отговори белгийски кокосови бисквитки, тя може да бъде от различни видове - и сладко, както и пирамида. Бисквитката има богата кокосов вкус и приятен аромат. Вкъщи също така е възможно да се подготви. Например, тестото на днешната рецептурна бланка "гнезда", а вътре сложи малко сладко. Пече се на едни и същи. Със сладко, разбира се, можете да експериментирате. Като цяло, може да се въведе в кокосовите "гнездата" захаросани плодове - например от ананас. В този случай, получите божествена бисквитки с тропически аромат.

Подобни рецепти