Които продават под прикритието на елитен алкохол
Наскоро, по рафтовете на почти всеки мрежов дял, както можете да видите на бутилките, които един по един поглед, като уиски, ром или бренди, но съдържат нещо съвсем различно.
оптическа измама
Те имат атрактивна цена за такъв алкохол - обикновено от 300 до 450 рубли. но има и някои скъпи предмети. Много купувачи кълват на цената. Но ако те са дори малко по-наясно с тези духове, в очакване на тяхното чувство на неудовлетвореност.
Така например, на рафт в магазина е типичен бутилка ром. Етикетът пряко и в никакъв несигурни условия на руски и английски език е написано, че тя е "капитан ром". Има една снимка на капитан. Но състава пада в ступор: вода, отстранени етилов алкохол "Lux", инфузия на дъбова кора, канела, маточина, кафе, индийско орехче, карамфил, оцветител цвят захар E150 (карамел), ароматизант "пикантен".
От всичко това в списъка в този ром може да бъде само две съставки - вода и малко карамел (Е 150). Много се стори странно, че твърдият алкохол може да бъде това сладко допълнение на буквата "Е", но тя наистина се използва почти винаги да се даде по-тъмен цвят. Докато почти всеки е убеден, че този цвят дава силен стареене питие в дъбови бъчви. В действителност, байцове Виолин ром, уиски, коняк, бренди, калвадос и други дестилати е много бледи. И да им се даде богат цвят, така че потребителите харесват, се извършва така нареченото Chaptalization - добавете малко карамел.
Фалшификати в закона
Но да се върнем към ром. Тази напитка е дестилат (дестилат) в резултат на обработката на захарна тръстика продукти. И добавки към нея отстранени алкохол - класически фалшификация напитка. Но това "ром" от рафта - не фалшив, той се произвежда законно. Днес тя е разрешено само върху опаковката трябва да се заяви, че "не е съвсем реална ром." И производителите на тези умело използват "анфас", на главния етикета - един ром и "врата" на етикета на гърба - горчив напитка. Това е нещо като водка, бизони и всякакви други вливания. И тъй като той наперен, че често е трудно да се направи разграничение между етикет без лупа.
По същия начин, направете psevdoviski и psevdobrendi. Принципът на проста рецепта: отстранени дух, вода, оцветители, ароматизатори. И цветът не само да даде на карамел.
Има по рафтовете и "тинктура от горчив вкус на уиски" външно трудно да се различи от това уиски, цветът на който даде тартразин. Много нездрава боя забранен в много страни се дължи на факта, че причините за псевдо-реакция.
Продажба и "силна алкохолна напитка ракия", която вкус създаден вкус идентичен с естествен "бренди ASG-632/2." Зад този "шифър" се крие истински изкуствен аромат.
Дегустация на "заплитащи крака"
Ако се опитате подобна фалшива. вместо познатите вкусове типични за уиски, ром или ракия от грозде (последния вид напитки ние обикновено наричани просто ракия), се чувствам миризмата на етилов алкохол. Той беше толкова познато на водка, и прикрият своите вкусове няма да успее. Аромата и вкуса, той ще присъства, и че не е необходимо да бъде чудесен дегустатор да го пропуснете - това неразрушима.
Защо производителите не презират репутация, както и да направят "psevdoalkogol"? И сред тях има много солидна компания! Това е всичко за - икономиката. Ректифицираната дух е много по-евтино отгоре. И производството на фалшификати на юридически разходи не повече от обичайното водката.
- Той е подвеждане на потребителите, - обяснява Председател на Управителния съвет на Международната конфедерация на потребителските общества, Дмитрий Yanin. - Изглежда, че това е окуражен от регулаторните органи за силен алкохол и имал повече, отколкото се продава. Мисля, че в областта на правото, с участието на съдебни и административни мерки, проблемът не може да бъде решен. Необходимо е да се възползва от този алкохол не е било полезно, и за това, че трябва да се повиши акциза върху алкохола. Другите решения, които не виждам.
РАЗБИРАТЕ "без една пинта"
Сред тези продукти, има и напитки с определено количество дестилат. По принцип, те не са различни, те имат едни и същи вкусове, бои, поправено етиловият алкохол, но има и дестилат добавка - от захарна тръстика, ечемик или царевица, в зависимост от това какъв вид напитки имитира производителя. И такива странни напитки, коренно се различават малко от фалшификати, на официалния език вече наричат по различен начин. Това е не само "Горчиви" или "пият спиртни напитки," то "се пие Viskova" или "напитка от ром."
Дестилат, поправят или фалшив?
ПРЕДСТАВИТЕЛИ дестилати:
- уиски,
- ром,
- ракия (гроздова - ракия, арманяк, Грапа, ChaCha, узо, ябълки и круши - kal'vados, Уилямс, бренди, Бери - сливова ракия, ракия, Framboise и т.н ...).
Състав: алкохол дестилат, вода и (по избор) оцветител карамел (само в напитки буре).
СИМУЛАЦИОННИ НАПИТКИ:
1. горчивите напитки или просто силни алкохолни напитки
Състав: Ректифициран етилов алкохол, вода, ароматизатори, оцветители, могат да бъдат екстракти от подправки, плодове, плодове.
2. Пийте "Viskova" и "ром"