Кои храни съдържат холин (b4 витамин) маса, норми на потребление на витамин b4 и

Кои храни съдържат холин (b4 витамин) маса, норми на потребление на витамин b4 и
Холин - е водоразтворим витамин като съединение, което играе наистина важна роля при осигуряване на нормалното функциониране на човешкия организъм. За първи път това вещество, известен също като витамин B4 или липотропен фактор е изолиран от жлъчката в 1862. Все пак, изследванията е помогнал и за потвърждаване на холин за човешкото тяло, тя е била извършена много по-късно - през първата половина на миналия век.

холин функции в човешкото тяло

Витамин В4 извършва в човешкото тяло следните функции:

потребление Холин норми

Физиологична нужда липотропни количества фактор (мг през деня):

  • 0-12 месеца - 65;
  • 1-3 години - 95;
  • 4-7 години - 165;
  • 8-18 години - 375;
  • 19 и повече години - 525.

При дългосрочна психо-емоционална преумора дневна ставка на приема на холин може да се увеличи. Въпреки това, максималната допустима доза на витамин B4 са:

Кои храни съдържат холин?

Най-важните източници на холин се признават:

  • Жълтъците на пиле и пъдпъдъчи яйца;
  • някои месни странични продукти (най - черния дроб, мозъка, бъбреците).

В допълнение, сравнително голямо количество витамин B4, съдържаща се в продукти с растителен произход, - в зеле, соеви зърна, ядки, и т.н. По-подробна информация за съдържанието на холин в таблицата ..

Дефицит и излишък на холин

Недостигът на витамин B4 - Това е рядка патология. питателна храна по-често, за да задоволи нуждата на организма от холин в пълен размер. Въпреки това, в изключителни случаи (с продължителното гладуване, ритуали прекалено строги диети и така нататък.) Симптоми. позволява да подозира дефицит на това вещество са:

  • постепенно увеличаване на концентрацията на холестерол в кръвта;
  • наддаване на тегло;
  • значително отслабване на паметта;
  • мазни храни нетърпимост;
  • нарушения на стола;
  • раздразнителност, невъзможност да се контролира психо-емоционалното състояние, разстройства на нервната система;
  • постоянно чувство на умора;
  • мляко нарушение на учебния процес при жените по време на кърмене.

Предозирането на витамин B4 и се среща изключително рядко. Първите признаци, сигнали излишък натрупването на това съединение в органите и тъканите са както следва:

  • Нарушения на стол (диария);
  • гадене и понякога повръщане;
  • прекомерно отделяне на слюнка;
  • изпотяване.

При определянето на горните симптоми трябва да коригира диета, така че да предизвика доставка на холин в организма към нормалното. При липса на очаквания ефект от предприетите мерки е препоръчително да се прилага за съвет към експерт специалист в областта на диететиката.