Когато мазнини, белтъчини и въглехидрати в полза на - как да се съчетаят белтъчини мазнини и въглехидрати - диетата


За нормалното функциониране на тялото се нуждае от около 70 грама чист протеин на ден, ако работите физически, този процент нараства до 100-110 грама за месоядците предпочитане пилешко месо, съдържащи почти без мазнини. Но дори и свинско и овче, които са толкова любители на хранене ще се превърне в полезен източник на протеини с правилно вдигна гарнитура, която ще увеличават смилаемостта протеин в ястия от това месо. Сервирайте свинско или агнешко зеленчуци в яхния или зелени листни маруля, спанак, целина. Но картофи, които не трябва да се използват за странични ястия - това не допринася за усвояването на протеини, но провокира натрупването на газове в стомашно-чревния тракт.

Всяка риба, дори мастна сьомга или сьомга, не е тежко бреме за стомаха. като тлъсто месо. Ето защо, всяка форма на това се отнася за хранителни продукти.

Вегетарианците ще намерят желания белтък в растителните храни - бобови растения. В неговия състав, протеин, открит в грах, боб или соя, е в близост до протеин от животински произход, и това е пълна подмяна.

За да се запазят полезните свойства на протеина, се готви храна метод за пържене. Пържени или пушено месо не се прилагат за диетични храни, тяхното използване - рецепта за увеличаване на теглото. Когато кипенето на протеини от месо, почти половината отива в бульон, така че ако искате да запазите на протеина, а след това препълвайте месни съставки във вряща вода. Оптималният начин да спаси не само протеини, витамини и минерали, но - да се готви постно месо за няколко.

Яжте на "правилните" мазнини. Замяна на слънчогледово масло маслиново, съдържа почти пет пъти по-малък от линолова киселина. в процеса на окисление, които тялото изразходва много необходими антиоксиданти и витамини.

Тя може да бъде полезно и животински мазнини. Някои медицински препоръки включват дневна консумация от 30-50 грама мазнини, който съдържа арахидонова киселина. Това е градивни елементи за телесни клетки, намалява въздействието на стрес, поддържа функцията на сърдечно-съдовата система и има защитен ефект при облъчване експозиции. По време на готвене се избегнат високи температури. Така че ви попречи мазнината от разлагането и окисление.

Дневната скоростта на консумация въглехидрати е около 300-350 г полезни въглехидрати са фруктоза и глюкоза, която се намира в плодове и зеленчуци. Те са необходими за нормалното функциониране на мозъка и мускулните клетки. Но излишък води до увеличаване на теглото. Твърдите листни зеленчуци съдържат още полезни въглехидрати - целулоза. Тя не се смила в човешкото тяло. но перфектно почиства червата стената, адсорбира токсини и разпадни продукти.