Когато имаше цвекло
Когато и където имаше цвекло
Цвеклото. произход
Цвеклото е опитомени продължение на много векове преди новата ера. д. в средиземноморските страни. Листата му се използват в писмена форма. Цвекло считат лечебно растение. Раздробените листата, прилагани към възпалени очи. Превръзки от сварени листа взети лунички, предварително овлажняване на кожата със сода; добавят към нея мед, злокачествени зарастването на язвите и краста. Главоболие по челото, наложено пресни листа от цвекло. Root в писмена форма най-напред не използва, защото е трудно и вкус, бяло. Но постепенно, през дълъг подбор, растението се промени. Root попаднах, образувайки корен зеленчуци, nalilsya сладък червен сок. Така диви цвекло е да се запознаят с нас всички културни цвекло.
Предшественикът на културното хранене, захарно и кръмно цвекло е къдраво - листа от цвекло. Диви видове от цвекло все още могат да бъдат намерени в Мала Кавказ и Азия, Средиземноморието, Черно и Каспийско море.
В древна Персия цвекло известен с 2000 години преди новата ера. д. Ние го използва като лечебно растение, понякога - като зеленчук листо. Както кореноплодни зеленчуци цвекло започна разплод в Персия около 800 г. пр.н.е.. д. В древна Гърция, които се използват като хранителни корени не само, но и оставя, напоена с вино с черен пипер. На своите лечебни свойства, пише Теофраст, Хипократ, Цицерон, Вергилий, Плутарх.
Римският император Тиберий (42 г. пр.н.е. -.... '37 г. пр.н.е.) се събира данък от покорените народи цвекло, които са допринесли за разпространението на това в Европа.
От Византия през Х век. цвекло мигрирали към Киевска Рус. Нашите предци харесваше тази култура. Продължавайки да участват в избора на растения, те значително се е подобрило качеството им, повишено съдържание на захар. Не съм го загубил, и лечебни свойства. Днес цвекло е един от най-популярните растителни растенията.