Кнедли от лавров бульон с говеждо и пилешко месо

Оферта за готвене сърдечен и вкусно ястие - пелмени на лавров бульон с говеждо и пилешко месо. Тази вечеря ще се радваме всички членове на семейството. Изтънчен ароматно тесто върви добре с месо, получени отлични кнедли. Не пропускайте да опитате да се готви кнедли по предложената рецепта и няма да съжалявате.

Кнедли за лавров бульон с говеждо и пилешко оферта приготвя от кюфте тест бульон от листа с добавка на яйца.

За тестото:
- брашно - 500 гр
- бульон в лавров лист - 200 мл.
- растително масло - 1 супена лъжица. л.
- Кокоши яйца - 2 бр.
- сол - ½ ч.л. ..

За плънката:
- говеждо месо - 400 гр
- мляно пиле - 400 грам
- лук - 1 бр.
- сол - на вкус
- черен пипер - на вкус

Кнедли от лавров бульон с говеждо и пилешко месо

1. За пълнене, чиста и фино котлет лука. Смесете лука с говеждо и пилешко месо, сол, черен пипер на вкус сезон, добро пълнене месят, докато се хомогенизира.

2. Сега месят тестото за равиоли. Смесва се пресяват брашно и сол, и растително масло.

3. Уиск яйце с лавров бульон до лека пяна, постепенно добавете брашното и започнете месене. Замесете мека кнедли еластични тестото.

4. Поставете тестото в купа и се обвива придържам филм, оставете за половин час при стайна температура.

5. след определено време се търкаля на тестото тънък слой и го поставете върху специална решетка за кнедли. Ако желаете, можете да изрежете кръгове от тестото и извайвам стъклени кнедли с ръка.

6. продажба на клетка за равиоли и ги напълни с топки от месо гарнитурата. Разточете на втория лист тесто и да ги покрие плънка, натиснете здраво с точилка, като го подвижен върху решетка, докато кнедлите не стърчат.

7. Поръсете кнедли на дъската, набрашнена, и процедурата се повтаря, докато не използва всички плънката и тестото.

8. Сварете кнедли на лавров бульон с говеждо и пилешко месо във вряща подсолена вода в продължение на 6 минути, докато се направи.

Бон апети и вкусни кнедли!

Един добър сайт за строителство, ремонт, дизайн и декоративни занаяти. Можете да създадете персонализирана страница на съветника.