Клетъчния метаболизъм - studopediya
Всяка жива клетка е постоянно в процес на сложен химически и физически реакции. Те са необходими за да се гарантира постоянството на вътрешната среда в самата клетка, а в многоклетъчен организъм, който е под влиянието на променящите се външни фактори. Поддържането на постоянна вътрешна среда на биологични системи е наречен хомеостаза. Ако хомеостаза не може да бъде постигнато, клетките и организма като цяло повреден или дори да умре. За да се поддържа клетъчната хомеостаза изпълнява сложни и разнообразни реакционни вещества синтез и разцепване, както и реакции на преобразуване на енергия. Така че, дадени външно протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали, използвани от клетките да образуват те трябва химични съединения и клетъчни структури. Целият набор от биосинтетични реакции на вещества и тяхното последващо сглобяване в по-големи структури, наречени асимилация. или анаболизъм, или пластмаса обмен. Един пример за този вид процес може да служи като производството на протеин.
Заедно с процесите на биосинтеза в клетки (главно в клетъчното дишане) са постоянни реакция на разлагане съхранява или получени от външната страна на органични съединения. С помощта на ензими, такива съединения се разграждат в прости вещества. Това освобождава енергията, която се съхранява в химическите връзки на молекули на АТР (аденозин трифосфат). Енергия под формата на АТФ е на разположение за ползване от всички клетъчни структури. За да се синтезират АТР често разделя глюкоза, която се съхранява в животинска клетка като гликоген на полизахарид. процес на цепене е на два етапа:
1. гликолиза - анаеробно (безкислородна) дишане; hyaloplasm проведе в клетка и да донесе малко количество енергия. Така, глюкоза се метаболизира до млечна или пирогроздена киселина.
2. аеробика дишане, по време на която съхранява 18 пъти повече енергия, отколкото по време на гликолизата; Тя извършва в митохондриите. Това води до СО2 и Н2 О.
Набор от реакции на веществата гниене, свързани със съхранението на енергия, наречена дисимилация. или катаболизъм, или обмен на енергия.
Реакциите на асимилация и дисимилация - са двете страни на един процес на метаболизъм и енергия в клетката, който се нарича метаболизъм. Асимилация и дисимилация стриктно балансиран и координиран, и този баланс води до развитието на някои заболявания, като единични клетки или целия организъм.
метаболитни реакции в жива клетка са много бързо. Това се дължи на участието в тези ензими. Ензимите - вещество на протеин природата. Всеки ензим може селективно да регулира една или друга химична реакция, протичаща в клетката. Като биологични катализатори, ензимите могат да увеличат цените на реакция са милиони пъти, но те не променят в тези реакции. Ензимната активност е много висока, и за поддържане на нормален метаболизъм изисква малък брой ензимни молекули. Но тъй като ензимите действат избирателно, клетката трябва да бъде много видове ензими.