Барут чай (чай) за ползите и вредите

Зеленият чай барут чай се произвежда в китайската провинция Zhejiang на изток. Пийте името му произлиза от листото, появата на който прилича на прах. В Китай чай е известен като "Lu Джу", което преведено на български означава "Зелена перла".

Историята на технологията за произход и производство

Барут чай (чай) се появява много отдавна, в момент, когато властта е била династията Тан (618-907.). В Англия той бе доведен в XVII век, а в САЩ могат да бъдат закупени от XIX век.

Въпреки факта, че по стандартите на тези години, цената е доста висока, напитката може да спечели голяма популярност в страните, в които то е било доставено. По-късно, неговата продукция се е увеличил значително, което води до намаляване на цената. Дълго време този вид китайски чай е лидер в обема на износа.

През 1850 чай се появи в Северозападна Африка. Жителите са дошли с първия го варят на континента с мента и добавете лед и захар. Тази традиция се среща често в съвременната Испания и Франция. Китайска легенда разказва, че е имало барут чай перли, от които земята загубиха с дракон и феникс. През миналия век пакета с този чай, наречена "грах листа."

Само младите листа са подходящи за първоначален монтаж. По време на следващата фаза на суровината резниците се отстраняват. Процесът на печене е придружено от лице, което е Фенинг чай суровини. Натрупване на голямо количество резултати горещ въздух в загубата на билков аромат.

След изпичане на листата са изложени на плоча и раздуха, докато изстине. Следващият етап на обработка е завъртане на студена суровина плътно една. Заоблени чаени листа са поставени в пота и продължават да се месят до тогава, докато не започне да излъчва лек мирис с леко докосване.

Тази технология позволява на листата, за да се запази богатството си на етерични масла с повтаряща пивоварната. В допълнение, те могат да се съхраняват в продължение на дълги периоди от време без загуба на свойства, които имат свежи листа чай.

Описаният процес не включва метод на ферментация, което означава, че сте закупуване на напитката ще има най-много витамини и минерали, както току-що събрани листа.

Най-популярни в Европа, са следните класове:

• Тайванският барут чай. Чай се обработва по същата технология като оолонг. Листата могат да бъдат закупени в препечен и сурови. Тайван "перла чай" може да се намери под формата на миниатюрни мъниста и тръби.
• Цейлон барут чай се отглежда в планинските райони на Шри Ланка.

Критерии за подбор и метода на приготвяне

Пресни листа чай имат сребристо-зелен цвят с акценти. Малки пелети показват, че те принадлежат към първичната събрание. Ако искате да усетите вкуса на истинската "перла чай", е дошъл до нас от времето на династията Танг, купуват един буркан с малки топки. Пием от големите листа ще вкусят различни.

В света има малко на брой чайове, които могат да бъдат различни отвара. Такива се прилага рядко барут чаени напитки (чай). Информацията листа като ароматизиращи и ароматен зависи от времето за варене, температурата и съдовете. За да разберете какво предпочитате, изсипете температура 150 мл вода от 87 ° C, за да започнете чаена лъжичка листа в минута.

Приготвяне на чай може да бъде няколко пъти, когато той не губи своите свойства. Това е възможно само заради гъстата технологията на валцоване. Преди всяка употреба е необходимо да се мият листата.

ядливост

"Пърл чай" поне на външен вид прилича малко и барут, той не разполага с вкус и аромат на пушек. Барут чай - чай ​​като растителни сладникав и метални бележки. Дегустация напитка, ще се почувствате деликатния вкус на мента, пипер и мед със сладка и преситена аромат дарява сушени плодове.

Чаят е бледо жълт цвят дава стягащо усещане и ще ви зарадва с богатата си, дълбоко, горчив вкус. Ако по време на чай страна се чува пушен аромат, така че е тайвански напитка, която оставя малки СРЮ, за да задоволи очакванията на потребителите.

Импресии купувачи и разходи

Много, избора на ежедневна напитка, се стреми да придобие такава, която може да се консумира без нищо, както и да обогатят добавки аромат, като маточина, малина и цитрусови кори.

Такава е барут чай (чай). Преглед на напитката по-голямата част положителен. Много купувачи, казват, че този чай е лек, освежаващо и ободряващо.

цена напитка зависи от сорта и качеството. Цена за 250 грама започва от 90 рубли. Колкото по-ниска е стойността, толкова по-голям е банката, ще намерите пръчици, които са предварително избрани в топ клас. Листа не съдържат изкуствени аромати. Някои клиенти не обичат миризмата, но този нюанс, зависи от производителя на напитки и личните предпочитания.

За да използвате чай може да бъде както топла и студена. Ако имате намерение да го пия хладно, след това експертите съветват да го направи по-малко интензивен. Горчив вкус чай елиминира една или две супени лъжици захар. Уникална напитка - това е просто, че фразата, която може да бъде напълно описано зелен чай барут чай.

Ползи и вреди

Полезните свойства на тази течност много. Чай утолява жаждата в горещ летен ден, ускорява метаболизма, което помага бързо да се отървете от излишните килограми.

В допълнение, той има благоприятен ефект върху скоростта на мислене в старческа възраст, червата изпълнение, бъбреците и черния дроб. Тази напитка е безценна за тези, които имат предразположение към рак. Антиоксидантните свойства, които са богати на барут чай (TEA), може да предотврати развитието на раковите клетки и засилване на имунната система.

Листата на напитки включва флуор, който запазва зъбния емайл.

Горепосочените свойства са силно сварено чай. В медицински цели достатъчно да се пие не повече от две чаши на ден. Напитката не се препоръчва използването на кърмачки, хора със сърдечни заболявания и наличието на камъни в бъбреците.

Барут чай съдържа кофеин повече от другите видове зелен чай. Една чаша пада от 15 до 45 милиграма алкалоид. Информация за количеството и наличието на производителите обикновено посочват върху опаковката.