Класификация на коняк от излагане на мястото на производство и прибиране на реколтата

Коняк се счита за почти най-благородна напитка сред всички други алкохолни напитки. Всеки човек, който избира коняк в магазина в първото място се обърне внимание колко звезди присъства на етикета. Но не всеки знае точно какво означават те, както и дали броят им зависи от вкуса на самата напитка. Да, броят на звездите зависи от много неща. И какво по-точно?

Всяка звезда в етикета на коняк показва годината на неговата издръжливост. скорост на затвора, в зависимост от цвета, вкуса, аромата и качеството на напитката. След дестилация на ракия се получава чист алкохол. Той има безочлив вкус, аромат и тя няма цвят. Колкото по-дълго на възраст напитката, толкова по-тъмен цвят и приятен вкус. Също така по отношение на качеството на коняк засегне бъчвите, в която се съхраняват по време на експозиция. Разбира се, някои производители добавят коняк алкохол пържени захар, което от своя страна дава цвят, но вкусът й става по-приятна.

Има една класификация на коняк от година Изложение:

• V.S. или *** - е най-младата експозицията коняк алкохол не по-малко от две години и половина;
• V.S.O.P. (Много Superior Old Pale), Reserve - Cognac се забави с четири години и половина;
• Наполеон, X.O. Hors d'Възраст - и накрая, коняк, който е на възраст повече от шест години и половина.

За да направите избор на коняк е по-лесно да се обърне внимание на цвета. Интуитивно, това може да се види на следващата фигура:

Има и много надписи върху самите етикети, които често определят мястото на производство и събиране urozhaya.Nadpisi, които ще помогнат да се определи произходът на коняк:

• Коняк или Fine Cognac - Бренди е вярно;
• Eau-де-VIE де Коняк и Eau-де-VIE де Шарант - твърде реални, но само коняк алкохол;
• Grande Champagne или Grande Fine Champagne - ракия, където 100% от Eaux Grande Champagne;
• Petit Champagne или Petit Fine Champagne - ракия, където 100% от Eaux Petit Champagne;
• Fine Champagne - Бренди, съставен от Eaux Grande Champagne и Petit шампанско, но делът на върха не е по-малко от 50%;
• Borderies или фин Borderies - ракия, където 100% от Eaux Borderies;
• Перки Bois или Фина перки Bois - ракия, където 100% от Eaux Feng Bois;
• Bons Bois или Фина Bons Bois - ракия, където 100% от Eaux Bon Bois.

уверено Може да се каже, че коняк е благородна напитка, качеството на които е много внимателно се наблюдава. С ненадминат вкус, аромат и приятен цвят на очите, коняк въпрос за всеки вкус.