Кюфтета от треска прост и вкусни рецепти с снимки и видеоклипове на Джулия Висоцки

Cod - риба на океаните и моретата, която по размер е на второ място само за улов на херинга. Тя е нискокалорична, ниско съдържание на мазнини се абсорбира толкова добре от организма. Това соленоводни риби съдържа аминокиселини, протеини, магнезий. калций, фосфор, което я прави популярна съставка в готвенето. Особено добри fishcakes Cod, е любимо ястие на деца и възрастни.

Техники и тайни за готвене

Калории котлети от треска е много ниска - общо 150 ккал на 100 грама от крайния продукт. Случайно удари една малка кост в плънката не е проблем за възрастните хора и децата - те са напълно смлян в месомелачка. Рецепти на хамбургери треска много, защото в плънката се добавят най-неочаквани съставки: картофите, извара, овесени ядки, разнообразие от сосове.

Каквато и да е рецептата не е бил избран, най-вече се подготвят рибата. Изборът на този вид риболов, трябва да знаете, че за 4 бургери се нуждаят от среден птица. Той трябва първо да се освободи от люспите, а след това изрежете всички перки и изплакнете. След това, тънък остър нож кора трябва да бъдат отделени от филе, отстраняване на всички кости и след това се пристъпи към подготовката на мляно треска, добавяне избрани продукти.

Кюфтета от треска прост и вкусни рецепти с снимки и видеоклипове на Джулия Висоцки

Рецепти от риба треска торти със снимки

Подгответе сочни пържоли треска в тиган, във фурна или на пара. се добавят допълнителни съставки, в зависимост от това, което е избрано рецепта за по-добро подчертае рибешки вкус. Ние не можем да забравим за подправките, които се добавят подправките бургери. Добавете нарязания на ситно индийско орехче, черен пипер, ароматни билки и средиземноморска ястие "ще играе" ново покритие. Ние предлагаме стъпка по стъпка рецепти със снимки на най-добрите варианти за готвене сочни котлети.

В multivarka

Ако искате да направите fishcakes Треска за деца, най-добрият начин да ги готвя - е да се използва multivarka. Подгответе ястия с помощта на различни режими, в зависимост от вкуса. При поискване, изберете програма "Няколко", "печене" или "горещи".

Кюфтета от треска прост и вкусни рецепти с снимки и видеоклипове на Джулия Висоцки

  • 400 г филе от риба;
  • две лук;
  • една малка част от троха хляб;
  • 1 супена лъжица. Лъжица заквасена сметана;
  • едно яйце;
  • олио;
  • сол, сух босилек - при поискване.
  1. Филе, пране, химическо, нарязани.
  2. Loaf троха накисва във вода или мляко, след това натиснете.
  3. Лукът котлет, се запържва.
  4. Филе отново котлет с трохи, добавете каймата други продукти.
  5. В купа Multivarki излее растително масло, включително режим "печене", поставени на дъното на уреда, за да се образува банички.
  6. Пече се на всяка страна на 10 минути.
  7. Сервирайте с картофи, овесена каша или зеленчуци.

Много вкусни и нежни котлети са получени от риба треска във фурната. За тяхното приготвяне, можете да използвате яйца, хляб или се готви без яйца и без хляб. Любовници се добавят към плънка сирене, зеленчуци, сушени сини сливи, а други се подготвят бургери риба треска с бекон. Ние предлагаме да се научите как да готвя това ястие вкусни със сирене.

Кюфтета от треска прост и вкусни рецепти с снимки и видеоклипове на Джулия Висоцки

  • 350 г филе треска;
  • 150грама обезмаслено извара;
  • парче бял хляб (за предпочитане остаряла);
  • яйчен белтък (1 бр.);
  • един лук;
  • сол, разтегателен масло.
  1. В месомелачка заедно усучете риба, лук и сирене.
  2. Хляб се накисва във вода, се извива, добавете към плънката.
  3. Въвеждане на суров протеин, сол, масло, се разбърква.
  4. Формулярът за банички, се търкаля в галета или брашно, поставени върху хартия за печене.
  5. Пече се в продължение на 30 минути при t180 В.

За меки последователност рибни ястия по-добре да се вземат от фурната за 2-3 минути до окончателното търга. Под фолио или капак те независимо достигне идеалната държава.

Кюфтета от филе от треска в тигана

Кюфтета от треска прост и вкусни рецепти с снимки и видеоклипове на Джулия Висоцки

  1. Лукът чиста, нарежете ситно.
  2. Филе пържола, свържете с лук и яйце.
  3. На смляна риба влизат всички останали продукти (копър котлет).
  4. Хомогенна лъжица масово набиране и разпространение на отопляем тиган.
  5. Фрай банички от двете страни до златисто кафяво.

домакини на Съвета! За да получите най пържене сочно ястието, използвайте един малък трик: запържва банички на първа страна малко по-дълго от секунда.

Хранителните пържоли треска задушени

Постни кюфтета задушени треска ще бъдат оценени от диабетици и тези, които са на диета с ниско калорични за загуба на тегло. За тяхната подготовка с помощта на водна баня или multivarku обикновен гевгир с тенджера. Парни котлети не се нуждаят от предварително панировка или брашно като плънката не се придържа към краищата на двойно котела.

Кюфтета от треска прост и вкусни рецепти с снимки и видеоклипове на Джулия Висоцки

  1. Филетата, нарязани на парчета, кайма заедно с лук.
  2. Течността се декантира през решето излишък.
  3. Добавете настъргани моркови, разбърква се и след това въведете останалата част от продуктите.
  4. Roll-формирана от получените мляно месо топки.
  5. Сложете ги в капацитета двойно дъно, се готви за 20 минути.

Един класически рецепта с грис

Този кулинарен шедьовър - котлет от мляно треска с грис. Само не се добавят към плънката твърде много грис ястие за максимално запазване на риба база.

Кюфтета от треска прост и вкусни рецепти с снимки и видеоклипове на Джулия Висоцки

  • 300 рибни филета;
  • 2 супени лъжици. л. примамки;
  • едно яйце;
  • един лук;
  • галета;
  • сол, черен пипер.
  1. Филе парче, кайма заедно с лук.
  2. За плънката, добавете останалата част от продуктите микс.
  3. За грис набъбва, сместа беше определен за 20 минути.
  4. След като потапят ръцете Form топки, оваляйте в галета изпържват от двете страни в тиган.
  5. След като добавите малко вода и ги оставете да къкри на слаб огън за още 10 минути, за да стане по-мека консистенция.
  6. Гарнирайте с резен лимон готови котлети и ароматно стрък копър.

Ползите от пара риба твърдят диетолози от цял ​​свят. Предимства на този препарат са очевидни: рибата запазва естествения цвят, вкус, форма, мирис, повечето от микроелементите и витамините. За обработка с пара, не се нуждае от бульона или масло, така ястие храната. Погледнете друга рецепта риба треска торти с Джулия Висоцки: