Кюфтета от картофи и ориз - картофени банички 1001 храна

Картофени банички рецепта с ориз

Преди около 10 години да дойде с моите собствени рецепти прекрасни кюфтета кайма и ориз. О, тези вкусни розови kruglyashi винаги летяха "голям успех" на нашата маса! И не е чудно, защото те са наистина много вкусно! Въпреки това, в днешно време месото - продуктът не е много евтин, така че не винаги е в хладилника. Така че идеята да се готви оризовите банички с по-достъпен продукт. Но картофите - това е първото, което идва на ръка! Много се надявам, че рецептата за прекрасните картофени котлети с ориз ще се хареса на вас!

За да готвя картофи с ориз торти, ще трябва:

Картофи - 800 г
Фигура - 1 супена лъжица.
моркови - 2 бр.
лук - 1 бр.
пресен магданоз - ¼ лъч
смлян черен пипер - на вкус
сол - на вкус
галета
слънчогледово олио за пържене

Как да готвя картофи с ориз торти:

1. Измийте картофите под течаща вода (не почиствайте!), Леко търкайте четката, ако е необходимо, поставете в тенджера, покрийте с вода и се вари, докато омекне. Когато картофите са готови, канализация, готини грудки, кора и решетка в голяма купа.
2. Райс отиде да се измие в няколко води и се вари в малко подсолена вода. Сгънете ориз в сито, изплакнете отново и се оставя, докато изстине.
3. Моркови и лук чисти, измийте, суха. Морковите решетка на средно ренде, ситно нарежете лука. Дял зеленчуци в тиган с гореща слънчогледово масло и разбъркване от време на време, Скара докато омекне. Зеленчукова маса на хладно.
4. пресен магданоз изплакване, разклаща внимателно, за да се отстрани излишната течност, ситно нарязан с нож.
5. варен ориз, пържени зеленчуци и нарязан зелен промяна в купа с картофите, добавете сол и черен пипер на вкус тегло, разбъркайте добре.
6. От приготвената "пълнеж" най-голямата форма банички.
7. Roll преформа в галета (като вариант, е възможно да се използва пшенично брашно) и се поставя в предварително загрята тиган с олио.
8. Фрай банички от двете страни до златисто кафяво.
9. Готов котлети изместват съда и веднага служат. Помощ за себе си!

За вкуса на бургери е по-лек, аз препоръчвам да се добави към картофено пюре малко масло или сметана. Ако нямаше пресен магданоз в хладилника - да го замени с копър, или дори да използвате всякакви сушени билки по свой вкус! Перфектното допълнение към картофени котлети с ориз ще бъдат бели гъби в сметанов сос и пресни зеленчуци.

Гответе с удоволствие и да се насладите на храната си!