Кисели моркови 1
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/434x434_kx3135es3vcihkyse0pz.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_02gb0d03vg2wmebw5uue.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_7bnwxfh9t1jtz5so5lf3.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_extdm9y3kztuvs71krkt.webp)
![Кисели моркови 1 (алкохол екстракти барела) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_pqvhzk2xw87yjc6r1d5g.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_lm433qs1pmyaovn2qduw.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_jrvm4a4pb3iht8vpemzc.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/434x434_8jxvztinuozl0b0zsyp6.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_512yigmlqklb6k4tpvjl.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_b12vai0iqced0sc08u10.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_vmf4geq3cc7o640z6x3d.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_r8p9amqdowr3jyyvzcyt.webp)
![Кисели моркови 1 (алкохол екстракти барела) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_b4yrglchcjeui5fkhaj5.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_lm433qs1pmyaovn2qduw.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_extdm9y3kztuvs71krkt.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_fuo8c256s1u6rbukr2iz.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_f4f13vs4gna6xsub6g00.webp)
![Ферментирало морков 1 (съхранение резервоари ферментация) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_enivgzlsmngx2hmpj58b.webp)
![Кисели моркови 1 (алкохол екстракти барела) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_jk94tixjdexhczv12wp3.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/385x230_emvnz6lj2nmkm297tcub.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/385x230_aacmua99fjr6etdwiblt.webp)
![Ферментирало морков 1 (съхранение резервоари ферментация) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/385x230_xrmafixl5wih3nqq1hrh.webp)
Домашно приготвени мини пивоварна бира Оборудване Консумативи
![Кисели моркови 1 (алкохол екстракти барела) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_s77xl3eoih7h2s0b9pc0.webp)
![Кисели моркови 1 (алкохол екстракти барела) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_bwme2ksddmtpn36da54m.webp)
![Ферментирало морков 1 (съхранение резервоари ферментация) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_ys41ucsqh227vvixd6o4.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_02t8hbbh40zy97crxj9q.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_vsye3urkxoggltshbjcn.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_3i0k7g6kbgl501kcmm2j.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/434x434_db3fkuzwxllgau70xvs9.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_xavdm60p90dlx5rv5hx9.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_ennofllpylzvcz961w23.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_z5fbyzy455bnpui71qfh.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_ackkhmvf434shs3r97hy.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_ql7kmd0yrlibn0lftuak.webp)
![Ферментирало морков 1 (съхранение резервоари ферментация) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_uq089fdh8i4l8h930v5p.webp)
![Кисели моркови 1 (алкохол екстракти барела) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_jebzyi7xi49znsyo4ium.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x239_lgzlamuxpbxtbz2zn5ex.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_ju7qglp84rkvds4k56np.webp)
![Кисели моркови 1 (алкохол екстракти барела) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x239_jejube89cd2ku7ypeck0.webp)
![Ферментирало морков 1 (съхранение резервоари ферментация) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_8j7ek5sw60y22s0qzaqg.webp)
![Кисели моркови 1 (алкохол екстракти барела) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_w2nn00m7bl1ge0otibcn.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_wcp46es2l132h3aibusj.webp)
![Кисели моркови 1 (алкохол екстракти барела) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_vsye3urkxoggltshbjcn.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_2x1pzlqcekk1ttrcj2it.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_gi0wee8j5ryaq6zwc75b.webp)
![Ферментирало морков 1 (зеле) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_ygufq89v5kudm0ak8kow.webp)
![Ферментирало морков 1 (моркови) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_z2scundfzhrt1o2gghe6.webp)
![Кисели моркови 1 (алкохол екстракти барела) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/240x240_aw2csxthy2zb0lr0ctt8.webp)
![Ферментирало морков 1 (съхранение резервоари ферментация) Кисели моркови 1](https://webp.images-on-off.com/7/333/294x275_bv8l3uru9h2cuqw48j7q.webp)
Моркови - много полезен зеленчук, че съдържа голямо количество бета-каротин, е изключително важно за човешкото тяло. Той съдържа също така витамини В, Е, С, РР, К, желязо, фосфор, магнезий, калий, и т.н. Можете ли да си представите, че всички тези ценни предмети могат да се съхраняват в ферментиралия продукт! По този начин, той не само че невероятно вкусна, но и полезна, която ще ви зарадва и близки в студения зимен сезон.
Мариновани моркови - много лека закуска, сочни, светли и чисти, и той е подходящ за нормална вечеря и гала вечеря. И ние предлагаме една проста рецепта за такъв продукт, който се готви у дома лесно.
За ецване костюм всички разновидности на плодове моркови. Основното нещо е, че корените са сочни и ярки цветове. В рамките на подготовката
предпочита да се използва контейнер дъб. защото дървото е екологичен и безопасен материал, тъй като тя е богата на танини и микроелементи, които са напоени с моркови и я даде на всички полезни свойства. В резултат на това, снек постоянно запазват свежестта и особено вкусно и ароматно.
Зеленчуци старателно измити в студена вода и плътно посочени (по избор моркови може да бъде предварително нарязани) в цевта. вани или друг голям капацитет с добавяне на вкус магданоз, дафинов лист, черен пипер зърна. След контейнерът е напълнен специално получава физиологичен разтвор (0.5 кг сол и 5 об. Супени лъжици оцет в 10 литра вода) до ниво е 3-5 см над кореноплодни култури. След това гарнирани с дървена решетка с потисничество.
Млечна ферментация продължава около десет дни. Ключът към успешното ферментирало морков е да се наблюдава температурата - 15-22 ° С. Ако степента е по-ниска, процесът ще се забави, ако по-висока - вкусовите качества на продукта ще се влоши значително (стартер спира и става мека пращене). По време на ферментацията, пяната трябва да се отстрани дневно, и ако е необходимо - да се промива с чиста налягане и барове вода. В края на десет дни на цевта с морков поставени на склад на място с ниска температура. Периодично (2-3 пъти на месец) бе отстранена и промиват пяна решетка. След 2-3 седмици от мариновани моркови готови за ядене. Можете да го търка на ренде или нарязани на филийки и сервирайте. Повярвайте ми, семейството и приятелите си ще оценят ароматно мезе и поиска да се допълни!
В тази статия, ние даде някои ценни съвети за готвене мариновани моркови у дома. Самият процес е съвсем проста и няма да ви отнеме много време. Така осоляване вана на ароматни и здравословни закуски за зимата, така че по всяко време на годината да представи на почивка маса сочни моркови.