Кисели краставички с масло за зимата

Кисели краставички с масло за зимата

Кисели краставички с масло за зимата винаги е близо до буркани литър. Тъй като те има хубав вкус, много богат, и богати, и все пак те се окаже, сърдечен, такива краставици може да са дори nakushatsya! Краставици с масло умерено остър, но не прекалено мек.

Кисели краставички с масло за зимата

съставки:

  • Краставици - 4 кг;
  • Оцет - 200 грама;
  • захар - 200 грама;
  • растително масло - 200 г;
  • чесън, настъргани - 0,5 чаши;
  • черен пипер - 0.5 чаена лъжичка;
  • сол - 100 грама;
  • магданоз.

Стъпка по стъпка рецепта за кисели краставици с масло за зимата

  1. Краставици, влизащи накисва за 4-5 часа, след което измийте добре. Нарежете ги на 4 парчета.
  2. Петрушка, също се измие и фино котлет.
  3. В голяма тенджера слагам краставици и всички останали съставки, разбъркайте добре. Оставете всички мариновани 3-4 часа.
  4. След това постави в кутии литрови и стерилизирани, за да ги поставя в тенджера с вода на дъното на която се постави кърпа или решетка.
  5. Стерилизира с точки на кипене за 20 минути. След това навивам капаци, включете и приключи в одеяло. Нека се охлади по този начин.

Мариновани нарязани краставици през зимата с масло комфортно доведе до масата, те са нарязани на 4 части и подправена с растително масло. Тя е готова за закуска.

Вкусни заготовки вас и Бон апети!

Аз се радват на живота с синко Nikitka, неговите 5 години. Той е моето вдъхновение, помощник и приятел. Аз готвя всеки ден (за готвене и готвене за цялото семейство от началото на 9 години). Повече от всичко, обичам семейна вечеря у дома. Винаги се пекат сладкиши през уикенда, аз обичам, когато къщата мирише на печене! Това е толкова уютен! Обичам да пътувам и да се приведат рецепти от цял ​​свят! Кулинарна проект "Обичам да готвя", отдавна е част от моето семейство. Това не е само моя работа, както и място, където да споделя най-интимните, че обичам семейството си - нашите семейни рецепти.