Кисели краставички с аспирин рецепта за зимата с оцет в литър буркани, снимки, видео

Краставици консервирани с добавянето на аспирин имат необичаен вкус, приятен аромат и издръжливи къдрава структура Краставици консервирани с добавянето на аспирин по един необичаен вкус, приятен аромат и издръжливи, хрупкава текстура. Ацетилсалициловата киселина има отлични свойства: унищожава бактериите, зеленчуци придава приятен киселост, удължава срока на годност на опазване. Освен това, с такова време вкуса заготовка става по-добре. По-долу ще опишем най-популярните и оригинални рецепти краставица с аспирин.

Класическата рецепта за краставици, консерви аспирин

На пръв поглед, това е често срещаните кисели краставички, но отваряне на буркана, чувствайки прекрасен аромат и вкус на това чувство, ще разберем, че това не е така! Опитайте толкова чист и естествен, че искам повече и повече. Заготовката се обичани от много домакини. В допълнение, краставиците можете да ядете с аспирин за хора с повишена киселинност на стомаха.

краставици - 3 кг;
парчета от хрян - 3 бр.;
асортимент на череша и касис клонове - 10 бр.;
Аспирин - 2 бр.
Вода - 2.5 л;
чили - 2 бр.
сол и захар - 200 г;
Чесън - 2 филии;
Зелените - 3 клонове;
пипер черни - 5 броя.

Краставици с аспирин могат да се хранят за хора с повишена киселинност на стомаха

Изплакнете под течаща вода пресни краставици, нарязани опашките и ги сложете в студена вода за 4 часа.
Обелете чесъна и ги нарежете на парчета.
В стерилизирани буркани лежеше голямата част от листа, натрошени люти чушки, билки, чесън и черен пипер Goroshkova.
Спред зеленчуци равномерно, също.
Изсипете варени зеленчуци с вода, да настояват за 15 минути, а след това излейте течността и точно повторете процедурата.
Отново, налейте вода, поръсва се в сол и захар, тури на огъня да заври.
На краставици, поставете останалата част от билки, подправки, вместо аспирин, изсипете горещата марината.
Покрийте бурканите с капаци и завийте спойки ключ. Хрупкави краставици готов!

Ароматът варира в зависимост от билки и подправки, които сте добавили. Вентилатори класически вкус ацетилсалицилова киселина могат да заменят оцет.

Изберете средни плодове със същия размер, еластична, силна. Ако използвате зеленчуците, просто събрани от едно легло, а след това се потопете ги нямате нужда.

Туршия, консерви аспирин: стъпка по стъпка рецепта за зимата

За любителите на пикантни препарати тази рецепта, подходящи повече. Състав на продукта и процеса на подготовка е почти същото, както в предишния рецептата. С него се справят дори и неопитен домакиня.

краставица - 3 кг;
хрян листа - 3 броя;.
парчета от череша и касис - 5 бр.
Ацетилсалицилова киселина - 2 единици.
вода - 2,5 л;
чили - 2 бр.
сол - 200 г;
Чесън - 2 зъби;
копър - 3 клонове;
Goroshkova черен пипер - 5 бр.

Със запазването на краставици тази рецепта дори се справят неопитен домакиня

Почистете зеленчуците, нарязани на опашките, ако е необходимо, се накисва в ледена вода в продължение на 3 часа.
Предварително се стерилизира банки, поставени в долната половина на подправки, листа, Goroshkova пипер, чили (нарязани), билки, ситно нарязан чесън.
Сложете краставици равномерно във всеки буркан.
Нагоре с останалите подправки и билки.
Във всеки буркан vsypte сол (50 г), се налива зеленчуците в студена вода и се добавя повече сол (50 г).
Сега зеленчуци трябва prosolitsya за 2 дни. Саламура да се лутате и тече, така че сложи банки в леген.
След 2 дни, изсипете саламурата и се вари (Повторете 2 пъти).
Излива луга в буркан, поставете ацетилсалицилова киселина (1 таблетка от всеки), стерилизирани покривни капаци и ролка нагоре. Готово!

Краставици, консервирани и аспирин: рецепта с ябълки

Този оригинален съхранение през зимата е извънредно плодов аромат и нежен ябълчена киселинност. Хрупкави краставици, еластични и флуиди - това не е само на марината и вкусна витамин сок.

краставица - 3 кг;
ябълка (сорт киселинен) - 3 единици.
Чесън - 4 зъби;
копър - 6 клонове;
череша-касис разнообразни клонки - 5 бр.;
Goroshkova черен пипер - 5 бр.
Карамфил - 15 бр.
дафинов лист - 6 бр.
Захар - 40 д;
сол - 30 д;
Ацетилсалицилова киселина - 3 таблетки.

Този оригинален съхранение през зимата е извънредно плодов аромат и деликатен киселинност ябълчена

Първо измийте Зелените, краставици, нарязани на опашките, кори от ябълки и чесън, нарязани на филийки.
Предварително стерилизират буркани, заместник краставици, парченца ябълки, листа и подправки.
Изсипете вряла вода върху зеленчуците.
След 1/3 час, изтичане на течността, поръсва в сол и захар и се вари отново.
Излейте маринатата в кутии, след 10 минути, канал отново.
Отново оставете да заври течността попълнете зеленчуци миналата рано пуснати във всеки буркан аспирин, покриващи капаци стерилизирани и навивам.
Поставете бурканите с главата надолу изолирани. Вкусна и здравословна заготовки е готов!

Зеленчуци имат хубава и приятни плодови нотки структура.

Рецепта краставици с червен пипер, консервирани аспирин

Необичайни и солени закуски угодно универсален вкус и приятен аромат. На краставиците да не се случват много неща, те перфектно допълват зеленчуците и месни ястия! Техника за готвене доволен от своята простота.

краставица - 3 кг;
лаврови листа - 12 бр.
Чесън - 6 карамфил;
зелена чушка - 3 бр.
копър - 3 клонове;
аспирин таблетка - 6 бр.
Захар - 300 г;
сол - 225 грам

Необичайни и солени закуски угодно универсален вкус и приятен аромат

Измийте и нарежете на опашките на краставици.
Стерилизира контейнерите в долната част на всяко място на обелени чесън карамфил 1, 2 листа сух лавров и еднакво копър.
Обелете и нарежете чушки, разпределени на банките в равни количества.
Най-стегнати от краставици.
Довежда се до кипене вода изсипва сол и захар.
Във всички банки постави една таблетка аспирин, изсипва маринатата.
Покрийте контейнер с стерилизирани шапки, поставете го в голям съд с вода и се вари в продължение на 15 минути.
Когато цветът на зеленчуци малко ще се промени, ги изважда от тигана и затегнете. Вкусни сладко-кисели краставички са готови!

Краставици, консервирани аспирин и мента в един литър кутии

Оригинални краставици с прясна мента аромат и вкус ще оценят вашето семейство. За тази рецепта ще отговаря на дребни плодове, че е по-добре да се търкаля в един литър буркани.

краставица - 2 кг;
Чесън - 3 бр.
хрян (корен) - 1 бр.
копър, магданоз, целина - 4 клончета;
касис листа - 8 броя;.
Мента - 12 листа;
Ацетилсалицилова киселина - 1 таблетка на буркан;
сол - 100 г;
захар - 50 гр

Оригинални краставици с прясна мента аромат и вкус ще оценят вашето семейство

На първо място да бъдат ангажирани в мивката, почистване зеленчуци и билки.
Нарязва чесън, нарязани корените на хрян.
В долната част на стерилизираните кутии удар зеленчуци (с изключение копър), листа, чесън, хрян (равно всяка съставка).
Поставете на върха на краставици, копър и след това.
Излива зеленчуци същото количество кипяща вода, стерилизирани покривни капаци.
След 9 минути и се излива веднага повторно пълнене, но прясно (предварително приготвен) с вряща вода. Повторете два пъти.
прясно гореща вода се разбърква в сол, захар, нека варени 3-5 минути.
Отцедете топлата вода със стари буркани, добавете към всеки буркан аспирин, изсипва маринатата отгоре, сложете капака и затегнете бутона за ръчен шев.
Поставете бурканите надолу капака и обвивка.

Преди употреба, се препоръчва да се държи в хладилник, да се засили мразовит ефект.

Рецепта краставици с аспирин, горчица и билки

Пикантни и солени закуски в студен зимен сезон е угодно не само стомаха, но и очите. Консервиране не изисква някакви специални знания или умения, а времето няма да отнеме много.

краставица - 2 кг;
Захар - 200 г;
Слънчогледово масло - 200 мл;
1 таблетка аспирин за всяка банка;
горчица прах - 50 д;
чесън - 1 бр.
Зелените - 4 клончета;
черен и червен пипер на прах - пет грама

Пикантни и солени закуски в студен зимен сезон е угодно не само стомаха, но и очите

Обелете и нарежете на опашките на краставиците и ги нарежете на 3-4 части (кръгове).
Поставете основната съставка в дълбока метална таза.
Накълцайте копър, намачкайте чесъна и добавете към краставиците.
Добави към чушки, горчица, сол, захар, масло, микс, капак и оставете настрана.
След 3 Часа запълване салата стерилизирани буркани, добавя се 1 таблетка аспирин, постави капака варено.
Поставете бурканите в тенджера с вода върху памучна кърпа и се вари 15 минути.
Внимателно отстранете бурканите, завъртете ключа, търна и изолирани.

Краставици, консервирани аспирин и оцет

Чудесен начин да се подготвят за зимните краставиците - добавяне на аспирин и оцет. Благодарение на това прости и достъпни компоненти на кутии няма да се взривят и ще остане до пролетта. Краставиците опитат просто невероятни. Те се получават плътни, хрупкави, леко пикантен.

2 кг на един млад, незрели краставици;
Двойка L. пречистена вода;
40 гр. сол;
15 гр. захар;
40 гр. оцет 9%;
1 чесън глава;
4 листа хрян;
8 копър съцветия;
5 грама. карамфил;
10 грах пипер;
4 аспирин.

Краставици, хрян и копър съцветие листа трябва да бъдат промити и след това поставени в качествено измити кутии. На първо място, хрян листа, а след това краставици и копър в края на краищата.
Във всеки буркан се изсипва вряща вода, и те са покрити с капаци. Само да се източи в тенджерата и отново се кипва водата след десет минути е необходимо.
Вряща вода отново се изсипва в банките и, като за първи път, след десет минути се заустват в тенджерата.
В тиган се загрява отново.
Сега банките трябва да постави обелени чесън, карамфил, пипер, захар и сол. Добавено към аспирин.
В кипяща вода излива оцет и се разбърква.
Само вряща вода с оцет, изпълнен с всички банки и веднага навити.
Препоръчително е да се обърне и да не се докосва, докато изстине.

За да се води от контейнерите по-лесно да се слеят, се препоръчва да се закупи специален найлон капак с отвори. С помощта на този процес ще бъде много по-бързо и най-важното - безопасно.

Сега, че знаете как да се подготвят оригинални и вкусни консерви краставици с добавянето на ацетилсалицилова киселина. Да не пропуснете стъпки рецепта, следвайте дозата, а резултатът ще ви изненада!