Кифли с пълнеж рецепта онлайн всички на десертите

Готвене кифли - урок за тези, които не искат да прекарват твърде много време в кухнята. Смесването на съставките отнема не повече от 15 минути, както и изпечени кексчета от силата на минута 25. Дори и да се развиват, за да мъфини с течен пълнене по време на производството не е засегната, както и някои рецепти са предназначени да се намали времето дори печене, плънка кифла е само течност. Това е рецептата сме днес, и да вземат предвид:

Шоколадови мъфини с течен център

Брашно - 100 гр.
Egg - 4 бр.
Масло - 140 гр.
Черният шоколад - 200 гр.
Захар или пудра захар - 70-100 гр.
Сол - 1/5 чаена лъжичка. лъжици

Рецептата на:

Включване на топлинната пещ при 180 градуса. Форми смазват с масло или поръсени със специален спрей за печене.
В микровълновата фурна или на водна баня Разтопете шоколада с маслото и 2/3 от захарта. Когато всички съставки стават поставете отложи сместа да се охлади.
Яйца и останалата пудра захар / захар, бият, докато nepyshnoy пяна.
Добави яйца захар смес охладено шоколад паста и разбъркайте добре.
Следващият етап на добавяне на сол и след това се пресяват брашно и сместа се разбърква до хомогенност.
След това попълнете тесто кутии 3/4 пълни, тъй като тя ще бъде в процес на покачва.
Сега ние изпращаме формите във фурната за 7-8 минути. Когато сте готови, те са малко смахнат на върха, но това не е проблем.
Когато получите мъфини с течен запълването на формите, да я направи възможно точно да се плънката не изтича преждевременно.

Кифли с течни пълнители са перфектно съчетани с ванилия или карамел сладолед, или просто напрашват с пудра захар.

Не по-малко интересен е рецептата за кифли, които са различни конфитюри пълнене. Кифли с пълнеж - това е като торта с изненада, в края на краищата, ако не и да предупреди по-рано, никой не очаква вкусна пълнител може да се крие в тортата. Най-популярни са кифли с мармалад от ягоди, но всичко зависи от вашите предпочитания. Основното правило - едно сладко трябва да е достатъчно дебела, за да не се разпространи значително. Тя трябва да бъде малко по-малко течност от фъстъчено масло, които, между другото, може да се използва за пълнене.

При пълнене на сладко

Яйца - 4 бр.
Захар - 140 гр.
Масло стайна температура - 150 ° С.
Брашно - 150 ° С.
Печене прах - 1 чаена лъжичка. лъжица.
Jam на вкус.

Включете фурната до 180 градуса. Приготвя плесени. Ако използвате метал, ги след това масло или прилага специален спрей за печене. Можете да използвате и за еднократна употреба форми на хартия - просто ги прилага към металната основа.
В средно голяма купа разбийте яйцата и захарта, докато пяната оскъдни.
Без да спира да размахване, добавете се мекото масло.
Сега добавете получената маса дезинтегрант, разбърква се и започва постепенно да се въведе брашно, смесване до хомогенност.
След нашето тесто е готово, да започнем да попълваме формите. Умствени разделя обема на четири форми. Напълнете една четвърт от формите на тестото.
След това, поставете чаена лъжичка сладко в средата малко, така че е малко pritoplen в теста.
След това, в кръгово движение "близо" пълнеж тест, като се излиза от краищата. Това ви гарантира, че сладко не изтича между слоеве от тесто. По този начин, ще бъде запълнена с консерви 3/4 и 1/3 ще бъде да тестват къде е нагоре.
Повторете това за всички формите и след това пуснати под формата във фурната. конфитюр кифли изпечен както обикновено, около 25 минути. Ние няма да ги проверите с клечка за зъби, и ще продължи само толкова дълго, колкото е необходимо за печене и оставете във фурната вече е изключено, само леко се отвори вратата й.

Кифли с пълнеж от сладко или паста не е необходимо допълнително да се украсяват нищо течно или сметана, може да бъде само леко ги поръсени с пудра захар. Течни пълнене кифла дават допълнителна мекота и премахва евентуални сухота присъщи тарталети. Но не забравяйте, че ако не яде кифли наведнъж, най-добре е да ги поставите в чанта хартия или пластмаса в хладилника и чисти, така че те не изсъхна. Бон апети!