Кестенов мед е полезни свойства, противопоказания
Области на приложение кестен
Поради компонент ацетофенон и някои производни, кестени аромати, използвани в парфюми. Тя също има седативен ефект. Ацетофенон производно е - хлороацетофенон, е силен ефект върху веществото разкъсване производство. В кората на главния мозък и оставя кестен съдържа до 15% от танини, така че тя се използва в промишлеността за тен кожа и кожа, подготовка на мастило.
Кестеняв дървени бъчви правят съхранение на алкохолни напитки (коняк, вино, уиски). Дървесината се използва и за производството на шперплат. Кестеново брашно, произведено от плодове, пържени, те съдържат големи количества въглехидрати и протеини.
От състава на мед от кестен е богат на витамини, фруктоза, захароза и др. Ацетофенон Продуктът съдържа компонент, който дава цъфтят кестени необичаен аромат на мимоза или череша, така че миризмата на мед е уникален и не е подобно на другите.
За вкус, цвят и естествеността
За вкус мед от кестен е много различна от други сортове, е много специфичен, горчиво, кисело и чубрица. Така, че е лесно да се определи естественост си: ако няма горчивина във вкуса, и това е по-скоро като прегоряла захар, а след това е фалшив. Също така имайте предвид, че медът кестен е с тъмно кафяво, шоколад цвят, което е типично за този вид, това е сезон не се сгъсти и рядко бонбони.лечебни свойства
Кестенов мед - рядък вид (цъфтящи дървета последните 2-3 седмици в годината), и по този начин е трудно да се придобие. Съставът на необичайно богати на хранителни вещества, които са необходими на организма за нормалното функциониране. Както и при другите видове мед, продукт, получен от цвят кестен, тя има подобни сфери на влияние върху човешкото тяло. Ето техните полезни свойства:
- Противовъзпалителна (SARS, тонзилит, бронхит) и антибактериални (изгаряния, рани);
- Засилване и успокояващо на тялото (отслабен имунитет, нервност, безсъние);
- Пчела нектар нормализира налягане, засилва капилярните съдове;
- Благоприятен ефект върху метаболитните процеси в стомашно-чревния тракт (жлъчката застой, пептични язви);
- Има противовъзпалителни оточни действие, тя спомага за освобождаването на жлъчни увеличава апетита.
Как да приемате?
Въпреки всички предимства на мед от кестен, най-добре е да го взема в малки порции, бавно разтваряне в устата. Препоръчително е да се ядат в продължение на 30 минути преди хранене една чаена лъжичка 1-3 пъти на ден.
Ако не ви харесва горчивия вкус - леко топъл мед до 50-55 градуса, но не по-висока, в противен случай ползите изчезват.
Има ли някакви противопоказания?
- Този мед стимулира потенето, така че е по-добре да не се предприемат, ако имате намерение да отидете извън къщата.
- При диабет, консултирайте се с вашия лекар за възможността за използването му като укрепителна имунитет "медицина".
- Ако сте алергични към отпадъчните продукти на пчелите, не се препоръчва употребата му без предварителни тестове за алергия.