Keggers - бира карта

Бирата транспорт буре - обем метален контейнер от 15 до 50 литра.

През последните години все повече собственици на барове и ресторанти, вместо бутилирана бира купуват бира в бъчви и бурета. Помислете бъчвата разлики (kegovogo) и бутилирана (консерви) бирата.

Най-важното предимство на цилиндъра на бира - дизайн, че практически елиминира подправяне (разреден) продукти. Най-често това оборудване е направен от никелирана и хромирана стомана.

Основните предимства на бира буре:

  1. Силна никелирани, хромирани стомана е не по-лошо от стъклото носи агресивно влияние на бирена мая.
  2. Поради дизайн разполага бира барел по време на транспорт в изправено положение. Това избягва прекомерно разклащане на напитката. Освен това, за разлика от бира буре стъклен материал, способен да защити продуктите от разваляне.
  3. Бира, която се съхранява в буре за бира, не губи своя вкус и свежест, което не е вярно за бира в стъклен съд.
  4. Бира барел може да се използва за дълъг период от време. Приблизителен живот - 15 години. В допълнение, използването на кегове дава възможност да се спестят пари на контейнерите: да сключи споразумение за доставка на жива бира, собствениците на ресторантьорския бизнес често се договарят с доставчици за обмен на стъклен амбалаж в пълна степен. По този начин, вие ще плащате само за бирата, както и закупуване на разходите барела MULT.

Как да отворите буре за бира

Бира барела са предназначени преди всичко за барове, ресторанти и кафенета. Ако искате да се, например, да вземе жива бира за пикник, тогава би било логично да се помпа с бира от чешмата и охладител Jokey кутия.

Процесът на отваряне на бира буре, могат да бъдат разделени в 3 етапа:

  1. Open буре с монтиране на засмукване главата, която е неразделна част от всеки набор от оборудване;
  2. Задаване на оптималното налягане;
  3. Изсипете бирата в стъклена чаша, пълна извита дръжка бира от чешмата.

Ако сте с помощта на помпа - един ден, преди да го изяде се препоръчва да се сложи бурето в хладилника (вкусът на напитката е най-добре разкрива при 5-7 ° C).

За охлаждане барабан е необходимо да се поставят голям боклук чанта и покрива цялата площ на лед. съхранение на бира в хладилника, за да се избегне неговото голямо количество пяна по време на потопа.

Срок на годност на бира в бурето след откриването му е от 3 до 7 дни. Докато затворен буре бира всъщност не се развали.

За съхранение контейнер използва бира, изработен от напълно различни материали: калай, алуминий, пластмаса, дърво, стъкло, метал. Всеки един от тези материали има някои недостатъци, засягащи качеството на бирата:

  • Пластмасата е екологично онечистен материал, но при продължително съхранение на бира престои опасни елементи, които влияят на човешкото ЦНС;
  • консервени кутии и осигури силен метален вкус, за по-дълго съхранение на бира се прибавя голям брой консерванти;
  • Стъкло не взаимодейства с бирата е добра, но използването на този материал е доста скъпо. В допълнение, през стъклото контейнер прониква светлина, което е нежелателно за бира;
  • както за метални и дървени бъчви, те са само отрицателен - на тромави опаковка, която не е много удобно за съхранение. Останалата част от кегове с бира - идеален опаковката значително удължава срока на съхранение на бира.

Намерете ни в социалните мрежи