Кефир гъбички (85 USD

Грижа кефир гъбички и развъждане

Грижа кефир гъбички, тъй като, наистина, и развъждане си, особено сложност не е, особено след като емпирично доказано, че meduzomitset лесно и бързо да се адаптират към промените във външните условия, непретенциозен, може да издържи на различен температурен диапазон и усвояване на най-различни видове мляко , Благодарение на техните вътрешни резерви гъбички могат да се наблюдават нежелани реакции, защото тя е толкова широко и бързо се разпространи навсякъде.

И все пак някои от правилата на грижи за него там. Първо, трябва да знаете, че за нормалния живот на гъбата се нуждае от кислород, а защото в никакъв случай не е възможно да се затвори съда, в който се намира, капак. По-добре е да покрие сгъна го в няколко пласта тензух. Между другото, повечето от ястията: тя трябва непременно да бъде една чаша, добро предаваща светлина. Моля, обърнете внимание: това е светлина, а не пряка слънчева светлина, които са вредни за гъбичките. По-добре е да го постави в сянка, отколкото на слънце в продължение на свободно място.

Повече от просто размножаване кефир гъбички е подходящ две или три-литров буркан с широко гърло. Желателно е тези кутии са две: една за живите гъбички, а другият за крайната напитка. Infusion с гъбички трябва да се източи на всеки 24 часа, през зимата малко по-малко - в 5-6 дни. Готов инфузия може да се съхранява плътно затворен в хладилник или в мазето за дълго време.

Като се грижи за гъбички, ние не трябва да забравяме за някои от "хигиенни" Процедурите за него. Той обича чистотата и много придирчиви за това. Така че, през лятото през всеки ден трябва да се изплаква с чиста студена вода през зимата, за да го направи по-малко.

Не позволявайте на факта, че си гъбички се остави да престои твърде дълго в разтвора, в противен случай тя ще започне да расте кафяв plenochka отгоре, а това е първият знак, че растението умира. Винаги се уверете, температурата на млякото. На разглежданите оптимална за температурата на гъбички равна на 25 ° С, вредни - под 17-18 ° С В този случай гъбична активност се намалява драстично и започне да приключване на синьо-зелени водорасли. Това е, макар и красива, но няма медицинска полза от тях, и постепенно те убие гъбичките.

За гъби нормалния растеж и развитие не е нужно да се поддържа в обикновена вода и в разтвор на мляко. След това, 1 л. Мляко леко затоплено. Това се прави с цел да се гъбичката беше приятно. Невъзможно е, perederzhivat гъбички в млякото, то е вредно за гъбичките.

За да се ускори процеса на свръхрастеж на гъбички, е възможно да се направи по друг начин. Като глинен съд, го напълнете с 3 л топло мляко. След това добавете гъби клъстери. Не се страхувайте, че след като пълна промяна на вашата мляко гъбички ще сляза и ще лежат на дъното на буркана, сякаш мъртъв. След няколко дни по-късно, той отново придобива плаваемост, и след две седмици почти напълно е изпълнил целия свободното пространство. Но първо трябва да се адаптира, да свикна с ново решение за него.

Ако искате да се размножават си кефир гъбички, за да го направите правилно и много внимателно. От главния гъбата е необходимо да се отдели част от бели гъбички топки. В никакъв случай не може да се прищипват парче гъба, тъй като по този начин ще го нарани само, лишени от съществуващ гъбични и никога теглене на нов. За възпроизвеждане трябва да се използва само на отделните парчета на гъбата, а не половината от завода. Това трябва да се премести в чист буркан с топло мляко, където те ще се успокоят за известно време.

В периода на адаптация на един млад гъби трябва да се хранят с мляко, тъй като гъбичките все още е твърде слаба и податлива на външни влияния. Но бъдете сигурни, за да покрие буркана с тензух и място за един ден на топло място. Във всеки случай е невъзможно да се затвори буркан с пластмасов капак като под гъбички просто задушават. Но покрива задължително - необходимо е да се лети, че той е много любители на, не слагайте си яйца в нея. Ако това се случи, на гъбата ще умреш и няма да има време да расте.

След като резени гъби плуват, а ще бъдат плътен слой от кисело мляко, е необходимо да се премине към вече познатите му хранителната среда. Има по повърхността на мляко на ден, за да се появи мека, добре забележим слой кисело мляко. Постепенно той ще бъде покрита с бяла и млечни издутини, разпръснати колонии. Когато тези колонии ще бъдат много, те се сливат в едно и да стане като една голяма карфиол. Тя ще бъде през цялото време да расте, докато дебелината му достига до 10 mm, а понякога дори повече.

Този процес се нарича отглеждане. Цялата дължина на инфузията, която плува гъбички ще остане мляко или кисело мляко, но гъбички бавно започва да се раздели. Скоро две седмици - три от гъбичката става два пъти. В този момент, ако си направил всичко по силите си, гъбата ще бъде все повече и това ще се върна, за да споделите.

За гъбичките да расте бързо, всеки ден, той трябва да се хранят малко прясно мляко. И поне веднъж в месеца да организира своята "баня ден" - измиване във вряща вода, и след това отново го върна в настоящето. Развивайте гъбата ще бъде възможно само когато е зле ще расте и да стане многопластов.

Не много хора знаят, че гъбата може да се излива не само краве и козе мляко. Между другото, във втория случай, инфузията получава дори полезно. Това се дължи на факта, че млякото на кози и повече витамини и само по себе си е по-добре тонизирана и по-силни ефект върху съдовете стомашно-чревния тракт и кръв. Въпреки това, все още има едно "но" е: това е така, защото на тези качества на напитката си напълно се влива с козе мляко е противопоказан при тези, които страдат от непоносимост към индивидуалния козе мляко.

Не е трудно да се отгатне, че след като кефир гъбички може да се приготви в козе мляко, това означава, че можете да го бута и дои кравите и ароматни билки (мента, маточина, риган). В този случай, че напитката е обогатен с някои по-полезни функции, разбира се, ако тези видове мляко не са противопоказани. Понякога млякото се заменя с разтвори на вода и мляко. В резултат на това напитката придобива съвсем нов вкус към него и, разбира се, свойства.

Най-полезното нещо за пиене Кефир пие рано сутрин или късно през нощта. В същото време сутринта, за да го взема на празен стомах трябва да бъде точно за пиене трябва да се подготвят храносмилателната система за ежедневно натоварване. Нощен същата техника помага за дезинфекция на стомаха, успокоява нервите и подобрява съня.

Алкохол от кефирни гъбички

Пийте подготвен въз основа на кефир гъбички, доста вкусна и смътно напомня на плодово вино или спиртно питие silnogazirovanny. Тя отдавна се смята, че притежава невероятни лечебни сили, а защото без него рядко се третира празник. Кефир питие поднесено със задушени и задушени плодове.

Досега напитка, направена от кисело мляко гъбички живее в спомените детството на много от нас, макар че не го правим Всички знаем, че тя да стане подходяща, само ако са изпълнени определени условия: подходящи грижи, подходящи температурни условия, се подготвят на инфузията.

Много от тях ще искат да знаят как върви процесът на превръщането си в млякото като здравословна напитка. Оказва се, че преработката на мляко започне дрожди, които са част от гъбата. Това ферментирало мляко разтвор на етилов алкохол и въглероден диоксид. След оцетна кисели бактерии вече образува алкохол се окислява до оцетна киселина. Веднага след като киселината в напитката ще стане много, тя напълно ще спре да работи дрожди. По времето, когато сладко киселото мляко се превръща в вкусна напитка, изпълнен с много полезни органични вещества.

За да се увеличи анти-възпалителни и бактерицидно действие върху тялото на напитката, популярно разтвор обикновено се затопля леко Enamelware. И да се подобри бактерицидни свойства и за обогатяване на полезни напитки минерални вещества - като натрий, калий, калций, фосфор, магнезий и желязо, - добавя медицински инфузия. Това отнема доста малко мед, тъй като високото съдържание в разтвора започва да потискат растежа и активността на гъбата.

Вливането на кефир гъбички трябва да се използва неразреден.

Кефир напитка използва за намаляване на възпаление на назофаринкса и устната кухина, увеличаване на активността на храносмилателните сокове, за лечение на заболявания на черния дроб, жлъчния мехур. Това се дължи на факта, че се съдържа гъбички млечна киселина успешно убие вредни бактерии в червата. При лечението на такива заболявания след получаване на напитката от кефирни гъбички препоръчва да лежи на дясната си страна за около един час.

Много добре помага инфузия кефир гъбички главоболие, болки в гърлото, конюнктивит и пустулозен кожни лезии. За да се отървете от тези болести или да ги отслаби, е необходимо за един час преди ядене пиене половин чаша айрян инфузия гъбичка, която се получава по време на 24 часа. Когато ангина и тонзилит трябва изплакнете гърлата им, промива се със студена инфузия същото носната кухина. Той помага напитка кефир гъбички и атеросклероза, значително по-кратки срокове на Вашето кръвно налягане се нормализира.

Ако го използвате като инфузия дневно, ще укрепи имунната система, от всички видове токсини за прочистване на червата. С едно питие дори можете да отслабнете без да се прибягва до всяка диета. Той ще ви помогне и махмурлук.

Накратко, Кефир гъбички е много полезно. Те не могат да бъдат третирани само, но също така и за да се предотврати най-различни заболявания. Вливането на гъбички може да се пие непрекъснато вместо газирана вода, кола, фанта и други напитки. Тя няма да донесе вреда.