Къде, как да се съхранява шоколад на каква температура - жена и ден
Любителите на шоколад рядко съхраняването им за в бъдеще, тъй като плочките се завърнаха и пита в устата му. Но понякога искате да запазите този великолепен десерт преди определена дата. След това дойде съвети за помощ, където да съхранявате шоколада, така че не се топи и не е повреден.
Къде да съхранявате шоколад?
Как да съхранявате шоколад: срок на годност
Дори и с всички правила за съхранение, с течение на времето, шоколадът е в неизправност. Срок на годност винаги е посочен върху опаковката. Това зависи от вида на дамска конфекция.
1. Черен шоколад във формата на плочки, ще може да се използва в продължение на 12 месеца от датата на производство.
2. сортове Млечни не трябва да се съхраняват в продължение на повече от 10 месеца.
3. Ако сте закупили продукта в прах, а след това трябва да го използвате в рамките на три месеца.
4. Шоколад с различни плодови пълнежи, не трябва да е по-рано от две седмици.
Не е необходимо да се използва с изтекъл срок на продукта, дори ако външно изглежда все още апетитен. Това може да доведе до лошо храносмилане и тежки последствия, дори ако продуктът все още няма явни признаци на разваляне.
На каква температура трябва да се съхранява шоколад?
Как да съхранявате шоколад в жегата? Шоколад топи бързо при високи температури, за да се запази вкуса и консистенцията на следните правила:
1. Не слагам плочката на мястото, от което слънчевите лъчи падат. Под тяхно влияние, той не само ще се стопи, но ще загубят вкуса си.
2. оптимална температура на съхранение на шоколад счита 16 градуса.
3. Възможно ли е да се съхранява шоколад в хладилника? Отговорът е прост - не. След като продуктът попада в студената вода в него започва да се замразява навън. Поради това, на повърхността има кристали от захароза. В резултат на това плочки покрити неприятно бял цвят. В допълнение, в хладилник твърде много влага. Тези фактори влияят отрицателно върху вкуса на шоколада.
4. Да не се съхранява в близост до шоколадовите изделия излъчват силна миризма.
5. Преди да съхранявате най-добрият шоколад с фолио или тежка хартия.
Въз основа на гореизложеното, най-доброто място за съхранение на шоколад е тъмен килер. Ако не го направите, след това извадете плочките в кухненски шкаф, който се намира на максимално разстояние от печки и прозорци.
Придържайки се към тези прости правила, вие ще бъдете в състояние да се постоянно резерват купил парче шоколад в точното време, за да се насладите на божествената му вкус.