Като начало да се готви морски зърнастец масло

Като начало да се готви морски зърнастец масло

Маслото от облепиха съдържа високи концентрати от витамини и микроелементи. Той се използва в много области, като медицината, козметиката. Също така, морски зърнастец масло често се използва в ежедневието. Това масло може да бъде биологично активен продукт, но го направи, така че не е толкова просто. Ние ще ви научи как да се готви у дома, морски зърнастец масло.

Технологията за производство на морски зърнастец масло

Биохимик V. Ruchkin беше един от първите, които получават масло от морски зърнастец и го описва в детайли. Маслото се екстрахира от семената и плодовете на морски зърнастец с помощта на множествена спин. Трябва да се отбележи, че маслото се екстрахира от пулпата на плодове, се оказва, червено-оранжев цвят и има аромат на облепиха и масло от семената, получени безцветен. Това се дължи на факта, че плодовете на облепиха съдържат каротин. каротин на семена липсва, но те съдържат линоленова киселина.

За да се получи масло, използвайте само зрели плодове на морски зърнастец. Зърната се сушат в пещ при най-ниската температура, или в сянка. Технология за производство на масло може да се опише както следва: първо плодовете се отделя, след това се преследва под налягане, се смесват с масло и се подлага на дифузия. В края на олио за готвене започва да се измества от морски зърнастец и да получите ценен продукт, богат на витамини. Извлича се от морски зърнастец масло трябва да отговаря на установените стандарти и показатели.

Разбира се, като у дома си, за да повторите този процес ще бъде невъзможно, но има и рецепти за домашно козметика, които описват опростени методи за получаване на този ценен продукт. За да се подготви морски зърнастец масло, ще трябва растително масло, морски зърнастец плодове и търпението.

Домашна морски зърнастец масло

Това е най-лесният начин да се подготвите морски зърнастец масло. За да започнете от сушените плодове трябва да изстискайте сока. може да се ползва сок, тъй като е много полезен за здравето и красотата. Ние ще се нуждаем от месестата част на морски зърнастец.

е необходимо Маса на пулп да започне да изсъхне естествено, и се изсипва зехтин или рафинирано слънчогледово масло в съотношение 1: 1. Масло трябва да се излива, така че да е леко покрита маса от морски зърнастец. Маслото се влива в продължение на 3 седмици при стайна температура, като се разбърква периодично.

В сравнение с първия метод на подготовка на морски зърнастец масло, този процес отнема по-малко време. Само за началото на сушени плодове от морски зърнастец сок се изцежда и се разделя. Тегло с пулп да се излее маслиново масло и сместа се нагрява на водна баня при температура от 50-55 градуса. След това, сместа се влива в продължение на дни във водна баня при температура от 50 градуса. След това маслото се отделя и се прехвърля в стъклен контейнер.

Този метод е разширение на втория, и позволява да се получи по-високо качество масло и концентрация. Необходимо е да се месят на изсушените плодове от морски зърнастец и да ги отдели от сока. Получената маса е вече не е необходимо да се излее масло и смес от облепиха и масла във втората рецепта. След това сместа се настоява на водна баня в продължение на 20-24 часа при температура от 50-55 градуса. След това маслото се източва и се прехвърля в стъклен съд. Маслото получено по този начин, повече хранителни вещества, отколкото е, че получава по методи I и II. При провеждане на метода, описан в метод 2 или 3 пъти, възможно е да се получи високо качество масло.

Сушени морски зърнастец зърната трябва да бъдат много внимателно мелене, например, в една картечница. Тогава изискан масата да се излее рафинирано слънчогледово или зехтин, маслото трябва първо да се затопля до 45-50 градуса. Слънчогледово или зехтин трябва напълно да покрива смес от облепиха. Получената смес трябва да изисква 5-7 дни при стайна температура, и се разбърква периодично. Растително масло ще започне да се замени морски зърнастец. Когато това се случи, маслото се филтрува и се оставя да се варят в продължение на няколко дни, след това отново се филтрува. Готовият продукт ще съдържа 5-10% от чист морски зърнастец масло.

Масло, че имате рецепта IV, трябва да се нагрява до 45-50 градуса и се изсипва върху натрошени плодове от морски зърнастец. Точно както в метод за получаване на IV, маслото трябва да се преодолее, и се филтрува. Маслото, получено по този начин ще бъде по-концентриран. Всеки път, повтаряйки тази процедура, може да се увеличи концентрацията на морски зърнастец масло в продукта 1.5-2.