Каша от елда с пиле и гъби, готвач, се наслаждавайте!
Това е удовлетворяващо и здрави основно ястие може да бъде приготвена с пиле само, или само с гъби, в зависимост от наличните продукти, вкусни в някоя от опциите.
Съставки:
Елда: 300 гр
пиле: 400 грама
пресни гъби 300 г (имах диворастящи гъби, които аз предварителните вари)
Лукът: 2 бр.
сол, черен пипер
Получаване:
филе измиване пиле, нарязани на парчета средни. Фрай в дълбок тиган или тенджера запържете леко, докато не променя цвета си.
В друг тиган запържете лука, докато омекне, добавете гъбите лука и се запържва за 10 минути.
Трансфер гъбите и лука до пилето и покриване на елда.
Покрийте с вода, така че водата покрива задницата някъде 1 см (елда, а водата трябва да бъде в 1: 2).
Сез със сол и пипер и къкри за 15-20 минути, докато водата се изпари напълно.
готовия пудинг микс и организира на плочи.
Свързани рецепти:
- Саксии с ориз, пиле и гъби
- Julien в крава
- Пиле яхния със зеленчуци и макарони
- Пиле яхния с зелен фасул
