Картофи запечени в сметанов сос с чесън

Оценка: 0.0 / 5 (0 гласа гласове)

Поздрави на всички посетители на страниците Samsebeshef-povar.ru!

Аз съм много "почтени" Печен зеленчуци и картофи не са изключение. Мисля, че няма нищо по-вкусни картофи с черния дроб розова кора. В този пост, аз да ви представя много вкусни картофи, печени в сметанов сос с чесън.

Сметана и чеснов сос прави обикновените картофи сочни, меки, наситени наситени гарнитура кисел вкус с фин намек за чесън. Такива картофи спокойно да се готви месо пиле на грил, кебап и т.н.

съставки:

1. Картофи - 2 кг;.
2. Чесън - 3 скилидки;
3. Сметана - 4 супени лъжици.
4. Сух копър - 5 гр.
5. Червен пипер (прах) - 5 ° С.
6. Кимион - 1-2 щипки;
7. Сол и черен пипер - 1 chay.l.
8. Растително масло - 1 супена лъжица

Картофи запечени в сметанов сос - фото-рецепта:

Грудки horoshenechko промиват, обелени и нарязани на филии средна дебелина. Сложете картофите, приготвени в подходяща купа.

Изчистете чесъна преминава през пресата.

Солите картофи, пипер на прах, черен пипер и копър. Копърът е по-добре да се вземе на сухо, но аз не се сухи добавих замразени. По желание можете да добавите щипка кимион и разбъркайте добре.

Картофи облечени със заквасена сметана и разбъркайте отново. Сега картофи трябва да се попекат на вкусове в продължение на 20-30 минути, а през това време, можете да се затопли фурната до 200 градуса, така че.

Смазва деко растително масло, разпределени картофени филии в един слой и в кораб duhovochku половин час.

Когато картофите са изпечени в сметанов сос, покрита с златисто кафяво, извадете го и легна горещо на плоча, гарнирана с клончета от пресни билки.

Тук е вкусни картофи, които правех. Насладете се на всички на хранене!