Картофи запечени в сметана със сирене

Печени картофи и крема сирене кора под невероятно и подправени с ароматни подправки Прованс - това е невероятно вкусна и нежна ястие, което е подходящо за празничната трапеза, или просто за семейна вечеря.

За това ястие се нуждаем от:

- 1 кг картофена
- 1 глава лук
- 70грама suluguni
- малко растително масло
- щипка сол и черен пипер
- щипка сушени билки провансалски
- 2 чаши сметана (10% мазнини) или на мляко у дома

Картофи трябва да бъдат почистени, старателно измити и нарязани по дължина на 4 парчета всеки - това имаме малко Скара в растително масло до златисто кафяво. Това трябва да стане през огън над средното отпадане малко сол и черен пипер.

До картофи са твърде леки, котлет лук пера и също така изпраща на тиган. Разбъркайте.

Когато картофите и лука са полу, ние ги измести в малка правоъгълна форма облицовани с пергамент.

Картофи, изливат сметана и се поръсва с настърган suluguni. Топ впуска Прованс подправки.

Матрицата се поставя в ямка и tomim предварително загрята пещ при 180 ° в продължение на половин час.

Сервирайте картофите толкова горещи, за да необходимостта от таблицата - сигурни, че това ястие ще спечели цялото семейство!