Картофи със зехтин, мащерка и чесън - дом рецепта

Добави рецепта за вашите любими!

Картофи популярност е един от първите места сред зеленчуците. Той е добре поддържана, е светлина в готвенето, богати на хранителни вещества и витамини. Представете си български масата без картофи не е възможно, той се използва в супи и като гарнитура. Особено ние обичаме картофи ароматизирани с олио, пресен копър и чесън, солени краставички и мазнини херинга. Искам да ви предложим една проста рецепта за приготвяне на любимата си зеленчук, който използва италиански билки - мащерка и зехтин. с което обичайните варени картофи става много необичайно ястие.

Вие ще трябва: (1 порция)

• картофи 3 бр
• зехтин 4 - 5 супени лъжици
• 2 скилидки чесън
• няколко стръка мащерка
• сол

Стъпка по стъпка рецепта подготовка снимка:

Картофите са чисти, изсипва вряща вода, добавете сол и варете в продължение на 25-30 минути. В същото време, сварете картофите, направи някои готвене сос на студено пресован зехтин екстра върджин, чесън и мащерка.

За съжаление, тези продукти са много рядко се появяват на нашите маси и защото всеки един от тях има голяма хранителна стойност. Широка култура на маслиново потреблението на петрол в страната ни е загубен след революцията от 1917 г., а дори и в кралския България лампи в църкви, пълни с тази масло. Чесън и мащерка имат антибактериални свойства. което е много важно по време на епидемията от зимния грип.

Е, освен добро, сос, тоалетка, което ние сега се подготвят, с много ароматна и вкусна. тя ще даде елегантност дори и най-простите ястия. Да започваме. Мащерката се измие и да откъсне листата с него. Твърди стъбла които не се нуждаете.

Налейте зехтина в малък контейнер, добавете мащерка листата. изтръгне чесъна. подправете със сол и се разбърква. Много просто. получен сос.

Това трябва да е сос да се излива горещ картоф и си ястие, по принцип, готови да служат. Но аз искам да добавите към него още един нюанс. Вземете една щипка чесън крутони и ги рушат в хаван с чесън → Сухари

Варени картофи залейте със соса, обличане и се поръсва с чеснови крутони. Хляб с чисти, пресни или мариновани зеленчуци перфектно допълват това ястие.

Вдишайте аромата и да се насладите на вкуса на такъв прост и трудни картофи!

Картофи със зехтин, мащерка и чесън. Кратка рецепта.

• картофи 3 бр
• зехтин 4 - 5 супени лъжици
• 2 скилидки чесън
• няколко стръка мащерка
• сол

Картофите са чисти, изсипва вряща вода, добавете сол и варете в продължение на 25 - 30 минути.
Мащерката се измие и да откъсне листата с него.
Налейте зехтина в малък контейнер, добавете мащерка листата, изтръгне на чесън, сол и разбъркайте.
Вземете една щипка чесън крутони и ги рушат в хаванче.
Варени картофи в чиния и счупи вилица, залейте със соса, обличане и се поръсва с чеснови крутони.