Картофи с гъби и моркови рецепта, мъжете готвене сайт - най-добрите рецепти със снимки

Рецепта "Тайният перверзник" ...

Това не е често попада в ръцете си един картоф. Аз не знам, по някаква причина е престанало да ми угоди.
Не, къри тя изглежда да е нищо, но това така ядат картофи - скучно някак си ...
Ето защо, ако ние взехме картофа се дърпа на перверзия, може би защото съм по хороскоп "тайна перверзник"?
Е, да, че тъй като не е, ние приемаме съвсем обикновени продукти - картофи, гъби и моркови:

Първи.
Картофено първо се разтваря в тънки слоеве, в мм дебелина:

И след това нарязани на ивици:

Сложете варени подсолена вода.
Докато заври водата - перверзници малко повече от един морков:

Чистите и chetvertuem гъби.
Хвърлят картофи във вряща вода и се вари в продължение на 2-3 минути. Обединяване и свалям със студена вода, за да спрете готвенето. Изхвърлете в гевгир. Картофите трябва да стоят малко "криза".
Докато картофите се оттича и obsushivayut добра загрявка няколко супени лъжици зехтин и се пържат гъбите няколко минути:

Ние ги хвърлят картофи и моркови, и запържете за няколко минути, като се разбърква. Подправете със сол, черен пипер.

Спред в чиния, поръсва се с натрошени печени ядки. печени семена и черен сусам.

Тя може да бъде малко зелен лук само за цвят и Понте.
Картофът е малко по-хрупкави, което не е много обикновено, но забавно.