Картофи с бекон

Картофи с бекон - ястие, което е невъзможно да не се обичат. Ние му простя на мазнини и калории съдържание, тъй като несравним вкус и аромат на истински рай спечели всяка хранителна нагласа. Сега ще ти кажа колко вкусни печени картофи с бекон.

Това го прави много лесна рецепта интерес по-скоро начинаещи. Времената за готвене са със сигурност няма да ви кажа, защото зависи от младежите на картофи, от неговия вид, формата и големината на парчетата. Ако не разполагат с достатъчно опит, за да се определи готовността на зрението и обонянието, опитайте вкуса. Някой, който обича hardish, гъсти картофи, и някой си мисли, че най-доброто картофи с бекон - задушени, мека, дори и след като загуби форма.

Любим картофи с бекон - е, че част pohrustyvaet zarumyanennymi страни и частично се разпада импрегнирани с разтопено мас. И между филиите са златни филийки лук, копър на върха на един млад и двойки над плочата има фин нюанс на лавров. Поставете в близост до ястие от мариновани домати, поставени в купата с кисело зеле и зелен лук - но не и в света вкусна вечеря!

Пропорции на съставките за получаване примерни. Налице е също въпрос на вкус: някои като много мазнини и пръжки, някой иска да се намали съдържанието на мазнини.

• След готвене, можете да получите 3 порции

съставки

• картофи, 7-8 бр.
• свинска мас, 100 г
• лук, 1 бр.
• копър, куп
• черен пипер на вкус
• дафинов лист, 1-2 бр.

Как да готвя картофи с бекон

Обелете картофите и нарязани на любимия си начин: резени, кубчета, филийки, кубчета.

С солено мазнини изстържете излишната сол нож и нарязани на малки парченца бекон.

Капе мазнина в тигана. Когато пръжките стават тънки и румени, да ги отведе на чиния, и сложи дафинов лист мазнини.

Ние се премине към картофите тиган. Ние го запържваме, непокрити, докато не кафяви. Преобърне понякога. След 10 минути игра, когато кафяви от всички страни, което прави огъня по-тихо и капак тенджерата с капак.

Веднага нарязан лук - или фино или chetvertkoltsami. Изпрати лук в картофите. Опитвайки се да се сол. Ако на мазнини не е много солено, можете да сол картофите.

Разбърква картофите от време на време. Когато стане мека, върнете се към пан пукащи, картофи и се поръсва с копър и черен пипер и изключва. Покрийте с вече няма капак, като разширяваме димящи картофите на чинии и сервирайте.

Те са подготвили. Вижте какво се случи