Картофи порционни, печени в пещ - рецептата със снимка

Всяко ястие варени в партиди, е много удобно. Това може да е салата, и горещо. Главната особеност е, че храната е във всеки отделен плоча. А-ла-карт салати са създадени с помощта на специални форми. Гореща или първите курсове често се приготвят директно в контейнера, който ще бъде връчен на масата.

Много колоритен вид, например, глинени съдове. Те могат да се готви месо, зеленчуци или гарнитура. А точно от фурната тези саксии отиват на масата. Европейската версия на индивидуалния топлоустойчиви стъклени предмети е cocotte. Това е най-често варени ивички. Но какво, ако партидата на ястия в къщата има и се готви нещо такова като? Можете да направите своя собствена контейнер за печене. Например, фолио за печене. Опитах този метод, за да се подготви континентална картофи във фурната. Оказа се, много вкусна, красива, а също и оригинални. И след като празник на ястия да се мият по-малко в този случай.

картофи (среден размер) - 2 единици;.
домати (достатъчно големи) - 2 бр;.
говеждо месо - 400 г;
Лук - 1 бр.
Сирене - 200 гр.

подготовка

Методи за получаване на партида от картоф в пещта съгласно нашата рецепта:

1. Първо трябва да направим нашата импровизирана ястие за печене. За да направите това, фолиото прави малък "купа". Диаметър от около 15 cm.

отрязани 2. Картофи. В този случай, ние избираме с формата на кръг. Те трябва да са възможно най-тънки, за да се съкрати времето за готвене във фурната.

3. Сега трябва да се постави в "малка плоча" на фолиото. В долната част на зехтина преди вливане.

4. На всичко отгоре лежеше малко месо. Трябва да се добави около 100 грама на всеки "на плочата" подправки и сол на това предварително.

5. Лукът за нашия кулинарен продукт, нарязани на половина пръстени. Те трябва да са много тънки, така че отделете отчетливата ножа.

6. Изпращане на полухалките в "малка плоча" на фолиото.

7. На лежеше домати, също нарязани с остър нож на тънки пръстени.

8. За да се появяват на повърхността на красива кора, поръсва се с настърган кашкавал. Настържете това фино желателно.

10. Преди да част на картоф във фолио трябва да се постави върху керамична или стъклена плоча. В крайна сметка, ястието достатъчно горещо, и по време на хранене може да изтече сок.