Картофи - основни храни, индустриални и фуражни култури

§ 76. картофи - важен от хранителната промишленост и фуражни култури

В наше време, изглежда странно, ако ви представя някой букет от картофени цветя. И в XVII век. те се считат за луксозни букети. Скромни лилаво или розово картофени цветя украсени коса кралици стил и придворни илици дублети.

Вътрешната картофи - по крайбрежието на Чили и Перу планини.

Картофите са добре издържат на студените планини. Това е основната храна реколта на перуанците.

Европейците не са знаели картофи до 1565 тоест преди посещението в Южна Америка от испанците. Пренесена от първия картоф Америка е отглеждана като декоративно растение. декориране на леглата си. И едва в края на XVII век. Европейски държави започнаха да отглеждат картофи в името на ядливи грудки.

В нашите картофи страни доставят в рамките на времето на Петър I.

На първо място, селяните не са знаели как да използвате един картоф. Мнозина са се опитвали да се хранят си неузрели плодове - зелени отровни плодове, които причиняват тежки отравяния. Селяните не се засадят картофи.

Сега картофите в страната ни - най-важните храни, индустриални и фуражни култури. нишесте, получено от картофи. сироп, алкохол и други продукти, използвани за хранене на картофи и добитък.

През летните картофени цветчета, образувайки съцветие с доста големи цветя 160 цветя, типични в структурата на всички растения от семейство беладона. Насекоми зле посещават цветя картофи, защото те не съдържат нектар или прашец изобилие. Цветовете са самоопрашващи. С падането на зрели плодове: zelepovato размер бели плодове малко по-голям лешник. Картофени семена растат в нови растения. Те са в първата година от живота в почвата се развиват малки грудки големината на гълъбово яйце. Картофите се размножават чрез семена само в отглеждането на нови сортове. Обикновено, картофите се размножават вегетативно - клубени.

Картофените клубени - модифициран подземни издънки, стъбла, които се натрупват големи запаси от нишесте. Нишестето се произвежда от захар, която се появява по време на фотосинтеза в хлоропластите на листа.

На сенчестите зони на добивите от грудкови са ниски. За произхода на картофите - растението е умерен климат. Той расте добре и дава високи добиви в слънчево време с хладна есен до често, но не силен дъжд.

Картофите се засаждат през пролетта. За засаждане средни избран клубени с тегло 60-80 грама преди засаждане, грудки се отглеждат в светла стая за 30-40 дни при 12-16 ° С Това ускорява поникването на грудки от картофи развитие и увеличава добивите.

Покълналите грудки, засадени на дълбочина 6-10 см, поставяне на редове от 60-70 см на разстояние от няколко серии и 35 см от растението растение. От бъбреците въздушни издънки растат по върховете на клубените. Когато окопаване образуването на нови външни корени и подземни пътеки - ластуните, пуснали. Върховете на ластуните, пуснали до есента са грудки.

1. Въз основа на какви доказателства от картофи принадлежи към семейство Solanaceae?
2. Какво знаете за историята на отглеждането на картофи?
3. Каква е икономическата стойност на картофи?
4. Какви са условията за живот, необходими картофите?

Ако имате корекции или предложения на този урок, моля свържете се с нас.

Ако искате да видите и другите корекции и предложения за уроци, погледнете тук - Образователен форум.