Картофи на фурна, запечени с тиква

Печени картофи. Мисля, че, подобно на всички! Rosy филийки от най-разпространените в света на корени, приготвени така перфектни и с всички видове месо и риба, както и зеленчукови салати, а просто ей така. Juicy, пикантни, ароматни, и те моля в устата! Отписване от този празник е невъзможно, дори и ако сте наскоро от масата - все още отнеме поне няколко парчета! Не знам защо, но в моите пържени картофи, печени във фурната. Той не се появява толкова често - с удивителна лекота ястия Готвим го доста рядко. Причините неизвестни за мен: мързел не могат да бъдат приписани (всичко е модула), липса на време, също не се материализира (фурна наистина помага заети жени). Като цяло, една мистерия. Въпреки това, се, че тя може, ние все още наистина обичам това ястие - и най-вече във версията с тиква. Когато почти гастрономически празник на масата е ястие! Често това не е дори гарнитура готви нещо месо-риба-значителен - всичко това с огромен апетит и яде, така че ястието напълно самодостатъчна. Light зеленчукова салата - и вечеря е готова, и вечеря е вкусна и добре хареса.

И знаеш ли какво разнообразие от картофи в България е най-популярен? "Ханибал"! Вие мислите, че никога не съм срещал такъв? И тук не е наред, най-популярното име на картофите - най-често "Sineglazka" и по един интелигентен, тя е кръстен "Ханибал" в чест. дядо AS Пушкин, който е бил на селекционера и, строго погледнато, и донесе този сорт.

Интернет, приятели, готварски книги предлагат много рецепти за картофи, печени в пещ. Сигурен съм, че всички те са красиви и прекрасно. Но вие все още се опитват картофите във фурната, запечени с тиква. Разбира се, аз се влюби в комбинацията, както в любовта с времето си със семейството си.

Половината средни тиква;

4-6 скилидки чесън;

70 мл растително масло;

1 супена лъжица. л. сушени билки (маслиново - отлично;

сол и черен пипер на вкус.

Картофите са ми чисти. Всеки клубен се нарязва на половина по дължина, след това нарязани всяка половина в рамките на 2-3 парчета, все още. Сгънете в купата.

Тиквата се почиства. Премахване на чаркове. Нарежете на парчета с произволна форма, размерът на която е малко по-малко от размера на картофените филии. Ние разпределяме в същия купата.

Счукан чесън. Добавете сол, подправки, билки. Налейте масло. Смесете всичко, както следва в купа (вярвам, най-удобно с ръка) и след това се поставя върху плочка и да се скрият в предварително загрята фурна на 180 ° С в продължение на около 40 минути.

Пече се, докато варени картофи. Поднася се с кетчуп, кисело мляко или заквасена сметана сос. Ако е необходимо, заедно с картофи с тиква, можете да се пекат и пилешко месо или риба.