Картофи на фурна с свинско пържоли с кост
Кук, ароматни и нежни картофи на фурна не е трудно с свинско месо с кокал, и аз съм доволен да споделя с вас някои от тайните на тази вкусна и здравословна храна за цялото семейство.
За това ястие се нуждаем от:
- 600 грама картофи
- 4 свински пържоли с кост
- 1 супена лъжица растително масло
- 1 супена лъжица зехтин
- сол и пипер на вкус
Първоначално занимава с картофи. Тя трябва да бъде чиста, добре измити, нарязани на 4 части, подправете със сол, черен пипер и масло, всичко се разбърква и се облича с хартия за печене, положена пергамента.
Поставяме картофите в добре загрята фурна и направи месо.
Свинско пържоли подправете със сол и черен пипер, поръсва се със зехтин и добре да ги разтрийте в плът.
След това се затопли леко смазана тиган и топлина над средните запържва от двете страни на пържолите всичко буквално за няколко минути - до златисто кафяво.
Когато всички пържолите ще бъдат розови, след това извлечение от печенето на картофи фурна и се разпространява на върха на печено месо. След това се покрива с фолио всички дебеличка и се върнете към фурната за 30-35 минути.
След определено време, нашата вкусна храна е готова.