Картофи като диетичен продукт и отстраняване на заболявания на стомаха

Това беше дълъг картофи път преди да дойде на нашата маса. Първите европейци, за да го признаят като ценен хранителен продукт, са италианци. Според външното сходство с трюфели, който са дали името "tartufolli". Ирландски картоф заменя хляба, това се нарича "Крокър". Те научили първи луга готвене тях, а водата от варени картофи, използвани като средство за лечение на болката в ставите и в фрактури. Британците също оценявам достойнството на картофи, който е обявен за "potetes".

В България, клубените са били заведени от Петър I, но за да се размножават картофи станаха по-късно намесата създаден, докато "Свободна икономическа общество." Впоследствие картофи спечелили всеобщо признание като "втора хляб", оценени бяха оценени като техните хранителни качества и лечебни свойства.

грудката на картофи съдържа протеини и въглехидрати, лектини, захариди, целулоза, почти всички витамини, витамин С, Р, К, РР, A, минерални соли (особено калий и фосфор), макро и микроелементи, органични киселини.

Картофите са широко използвани в клиничната храненето като ценен хранителен продукт. Освен това, суровина за производство на нишесте, глюкоза, алкохол, млечна киселина.

Нишестето се използва под формата на желе на отравяния (освобождаване след стомаха), като средство, обвиващата и защита на стомашната лигавица. както и под формата на прах за изгаряния и пелена обрив при деца. Скорбяла с слънчогледово масло като мехлем помага при мастит.

Алкохолът вино в медицинската практика е известна най-вече като антисептик. Интравенозно приложение с гангрена и белодробен абсцес. Използва се за приготвяне на тинктури, екстракти и за използване на открито.

Картофите се използват за подготовка на алкалоид соланин. Соланин в малки количества повишава активността на сърдечния мускул. картофено цвете отвара се използва за намаляване на кръвното налягане и респираторен стимулация, че е свързано с наличието на соланин. Но ние трябва да помним, че използването на solaninsoderzhaschih части, особено плодове може да предизвика отравяне.

суров картоф сок почиства цялото тяло. В смес от моркови и целина сок помага при проблеми с храносмилането, нервни разстройства.

Картофен сок, особено розово - отлично антиацид гастрит с повишена секреторна активност на язва на стомаха, запек. Сурови картофи добре измита и без изчистване на кожата, избършете на ренде. След това напрежение и изстискайте през марля сок микс с утайката и като 100-150 мл за 20 мин. преди хранене 2 пъти на ден.

Сок и умерено стимулира сърдечно-съдовата система. Те изплакнете устата и гърлото по време на възпалителни процеси.

Когато болката топло cataplasm препоръчва в черния дроб. Най-добре е да ги направи в кожите на варени и пюре горещи картофи.

От хемороиди е добър инструмент: поставете в ануса свещ с размерите на пръст, рендосан сурови белени картофи. Оставете го да бъде за целия ден, това не пречи на ходене. След стола трябва да се използват пресни, предварително prosprintsevav ректума хладка вода.

Катарална кашлица е необходимо да ври "в униформа" 4-5 големи картофа, така че те не са разпръснати. Вечер преди лягане да се сложи на гърдите или резервно няколко слоя хартия и ги нарежете на половина картофите. Wrap отгоре. Тъй като охлаждащи листове дръпнете. Направете вечерта преди лягане.

Изгаряния panaritiums и белези по тялото на третирани картофи, от които се нуждае, за да се скара и маса налагат на марлята, обвързани с възпалено място.

Картофени ястия, има голямо разнообразие.

Вижте други материали от "Advanced".