Картофи готвене с пиле и гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен
Тази рецепта за картофени печива - е точно случаят, когато подготовката на месото и гарнирайте с, което значително опростява задачата по-бързо подготви проста, вкусна и обилна вечеря за цялото семейство от съвсем обикновени продукти. Готвене на картофено пюре се оказва много нежна и вкусна! Това готвене с пиле и гъби могат да бъдат приготвени в тава, в обикновен тиган или дори в малки порционни форми. По-долу ще намерите подробна информация за стъпка по стъпка рецепта със снимки.
Съставки за картофи готвене с пиле и гъби:
- пилешки (филе или на гърдата) - 400-450 г
- гъби - 300-350 г
- лук - 1-2 парчета.
- моркови - 1-2 парчета.
- Картофи - 1 кг
- Мляко - 100-200 мл
- масло - 1-2 супени лъжици
- твърдо сирене - 50-100 грама
- копър - няколко стръка
- Растително масло - за пържене
- сол, подправки - вкус
Рецепта за картофи готвене с пиле и гъби:
Лук почистват от обвивката, промива се с вода, изсушава се и се нарязва на малки кубчета.
Моркови и кора, измиване и решетка.
Пиле изплакване с вода, подсушете с хартиена кърпа и се нарязва на малки парченца (ако ястия на фурна, които не използвате пилешки гърди и гърдата, толкова повече ще трябва да премахнете кожата и отдели плътта от костите).
Гъби старателно пране, сушене и се нарязва на малки парчета.
Fry в тиган над средните топлина в малко количество растително масло е първо лук.
След това добавете към моркови лук и продължават да се запържва, като се разбърква от време на време.
Когато лук и морков се запържва, докато омекне, добавете към него пилето.
Последно публикувани в тиган гъби и се запържва, докато готвят, докато течността се изпарява. В края на готвенето сол и черен пипер на вкус.
Пригответе картофено пюре. Обелете картофите обелени, измийте и се вари в подсолена вода, докато омекне. Готов картофено пюре tolkushkoy в пюре, добавете маслото и горещо мляко. Копър котлет и се добавят към соса, смесете добре.
Тавичка или обикновен тиган намазана с растително масло и място на дъното на пиле с гъби, лук и моркови. Изравни слой лъжица.
На върха на пилето и гъби поставя слой от картофено пюре с копър, също заглажда.
Сложете картофи на фурна във фурната и печете на 180-200 градуса за 20-30 минути, докато златисто кафяво.
Готвене на картофено пюре с пиле и гъби е готов! За да отрежете готвене на красив плоски, трябва да се изчака, докато се охлади малко.
