Картофено пюре с мляко и масло, без бучки - как да се готвя картофено пюре

Може би, че ще бъде трудно да се намерят хора, които не би се радвал картофено пюре. Но много от тях отказват да домакини да го готви у дома, защото мислят, че това е твърде дълъг професия, и бучки в подготовката не могат да бъдат избегнати. Днес искам да разсее този мит и да се покаже в моята рецепта със снимки, колко лесно е да се направи вкусни картофено пюре, без бучки.

Как да се готви картофено пюре с мляко, без бучки

За да се подготви това ястие, ние се нуждаем от 1 килограм картофи.

За да се справят почистване картофи отиде по-бързо, да вземе голям клубени и белачка ръка.

Ускоряване на времето за готвене на продукта ще помогне на картофа нарязани на парчета. В tinier не е необходимо. Сгънете филийки в съда за готвене.

Добавете студена вода, така че да покрива горната част на кубчетата около 1,5-2 см. Съветвам всички наведнъж със сол - така че картофите ще по-добър вкус. Кук за около 20 минути Готов картофи трябва да бъде пробита лесно с нож и леко се рушат. Недостатъчно, то ще бъде лошо да се противопоставят на раздробяване.

Докато варени картофи, стопли в микровълновата 250-300 мл мляко за горещо състояние. Ако се готви пюре за малки деца, най-добре е да се вари млякото.

Картофи готов свалете от огъня и се изсипва чорбата.

Съвет: Не изливайте картофена супа! Това може да се случи, че млякото не е достатъчно, и ще намерите готови пюре дебеличък, а след това, че е малко по-тънък направи помага бульон. В допълнение, тя може да служи като отлична основа за зеленчукови супи.

Сега вземете tolkushkoy и Мнемоника горещ картоф. Формата и материали tolkushkoy нямат никакво значение.

За пюре се получава без бучки, трябва да се добави мляко в малки порции.

Когато пюре се превърне в хомогенна маса, опитайте да го върху размера на сол. dosolit ако е необходимо. Добавете 50 грама масло и изчакайте, докато се разтвори напълно, като се разбърква храна.

Съвет: Обърнете внимание на консистенцията на картофено пюре. По-добре е да се направи малко по-воднисти, сякаш охлаждане сбръчкани картофи има тенденция да се сгъсти. Ако млякото не е достатъчно, използвайте бульон за разреждане.

Класическият вариант на пюре фуражите - с колбаси.

Опитайте се да се готви картофено пюре за тази рецепта и се убедете сами, че няма нищо сложно за да го направи вкусна и без бучки. Бон апети!