Картофена торта кондензирано мляко без рецепта онлайн всички десерти
Картофена торта е позната на всички от детството си и е обичан от деца и възрастни. В класическия вариант картофена торта - без кондензирано мляко, това, което много хора не знаят. Рецептата е изобретен във Финландия през 19-ти век в къщата от финландските поет имената Рунеберг. За да го неочаквано се появи изведнъж далеч, което се оказа нищо за лечение.
Съпругата на поета реши да се готви храна от останките на бисквитки, нарежете ги в хаванче в трохи и след това, след кулинарното си въображение, добавяйки много сметана, ликьор и извайване нещо като картофи. Това са първите картофи торти, които бързо станаха популярен в цялата страна, рецептата буквално предава от ръка на ръка.
Лесна рецепта за торта
Накълцайте половин килограм на бисквити или хляб в блендер. Към сместа добавят се 200 гр. масло, омекотена преди това. Масата бавно изсипете сиропа, варени 1/3 чаша мляко, 2 супени лъжици. л. захар, можете да добавите същото количество какао. Разбърква се, внимателно се добавя последната стъпка в десерт или ракия ликьор (2 супени лъжици. L.). Това ще даде на вкус.
Вие необходимо, за да се образува торта и ги изпраща във фризера за 20 минути, след което можете да се насладите десерт! Тази торта е с калоричност от 300 ккал на 100 грама. продукт, който е доста за сладкарското изделие!
Класически картофено бисквита нагрява
Това е по-сложно рецепта за реализирането на която за първи път ще трябва да се подготви бисквити. Ние ще подготви 0.4 кг бисквити, рецептата включва: 6 яйца, 6 супени лъжици захар, 4 супени лъжици. л. брашно и 1 супена лъжица всеки тип нишесте. Веднага изключете фурната, така че да се загрява до 220 °.
Тестото за бисквити, тъй като ние пара. Водна баня, да се направи 4 литра. на вода, загрята до 80 °. Първо, в способността да добави яйца и захар и се загрява, като се разбърква до 50 °. След това сместа се отстрани от топлина и се охлажда до 20 °, продължава да камшик. В този момент, доставките ще се увеличи в размер на пъти 3. Нейният ние внимателно се изсипва в брашното, като се разбърква внимателно. Нашата задача - да не прати Получената пяна.
Тестото се поставя в мухъл или тиган (попълнете само 2/3 обем на матрицата), който преди това се смазват с масло, поръсена с брашно или покрити с пергаментова хартия. Дебелината на пълнежа трябва да бъде 2,5-4 см. Такава бисквита се пече при 200-220 ° 35-50 минути. Когато сте готови, не го докосвайте веднага, оставете да се охлади за 30 минути и след това извадете.
Дори и този бисквити по-късно, че си най-малко 12 часа, ще могат да се подготвят истински професионалист картофи. Ето я рецептата. Crush бисквити в блендер, мелница или решетка. Основното нещо - да се получи глоба за трохи. Добави бренди (2-3 супени лъжици. L.). Можете да добавите и какао, ядки, захаросани плодове - при поискване.
Формулярът за торти и ги украсяват с "очи" на крема, се съхранява в хладилник за 40 минути, а вие може да донесе на масата! Бисквитена определения рецептата ще се окаже, 10 торти.
Масло крем от картофи пъпки
Загрява се смес от 3 супени лъжици захар и 2 яйца във водна баня до 45 °, за разбиване. Освен това, на масата се отстранява от огъня, продължавайки да размахване, докато се охлади. Удряха нажежаема масло (150 гр.) Се добавя постепенно, в резултат на общото тегло на разбиване на тучна състояние. Можете да започнете, де!
Каква е рецептата за торта, за да изберете, вие решавате. Във всеки случай, да получите десерт вкусно! Бон апети! Опитайте се също така да изготви "картофи" на другите ни рецепти.