Картофен сок за панкреатит лечение на панкреаса
Пресен сок от картофен клубен се счита ценен диетичен продукт за много заболявания на храносмилателната система. Той разполага с балансиран състав на хранителни вещества: белтъчини, въглехидрати, мазнини, минерали. В много плодове калий, фосфор, както и наличието на калций, желязо, витамин С, В, D, К, Е, РР, каротин, фолиева киселина.
Картофено сок се използва широко за лечение на органи на храносмилателната система, тъй като тя има свойството да инхибират производството на киселини и ензими в стомаха.
Той има обвиваща, зарастване на рани и спазмолитично действие на стомашна язва и язва на дванадесетопръстника, гастрит с повишена киселинност. Благодарение на високото съдържание на калий има положителен ефект върху сърцето, той помага да се отърве от тялото на излишната течност, което предотвратява отоци.
Сокът от картофи е естествена захар, която се абсорбира добре от организма. При готвене навлиза нишестето, обаче, за лечение на суровия сок, са за предпочитане. Картофен сок панкреатит помага за възстановяване на функцията на панкреаса и съответно да се нормализира нивото на кръвната захар.
Условия за ползване
Не по-малко трябва да се избира внимателно и сорт картофи. Оптимална за санитарни цели розови червени сортове, в които хранителните вещества по-дълго, което означава по-висока ефективност на лечението. Разбира се, ако намерите правилния вид трудно, можете да използвате обикновен картоф.
Курсът на лечение е предназначена за две седмици, а след това да се направи пауза седмица и повторете отново. За ефекта, е желателно да се проведе четири игрища. Трябва да се пие чаша сок в продължение на половин час преди закуска. По-добре този път да си легне, като се обърна от едната страна към другата, а след това се яде.
За лечение на възпаление на панкреаса е ефективен не само сок, но пюре много сурови плодове. Прието е по същия начин. Като се започне предпочитане с малки порции, само лъжица, за да позволи тялото да се адаптира към новия продукт. Сурови картофи има специфичен вкус, хубаво не е всичко.
Въпреки това, веднага след период на гладно пациенти с остър панкреатит, могат да бъдат получени само картофено пюре. Това е енергично ценен чиния, която е добре наситен, но не изисква sokogonnym ефект, не дразни стомаха. Поради високата калиев съдържанието на картофено каша помага за отстраняване на излишната течност от тялото, което прави възможно да се намали панкреаса оток.
сокоизтисквачка
За лечение на панкреатична подходящ само прясно приготвен сок. Само след няколко минути той започва да се образува утайка под въздействието на кислород тя потъмнява и губи своите полезни свойства.
Максималното време, при която се запазват свойствата му - 10 минути. Също така е неефективно да се съхранява варени сок в хладилника.
Да се подготвят не е избрано развали, не набръчкани картофи, без тъмни петна и гниене, защото плодът ще бъде използван заедно с кожата. За една чаша сок ще трябва 3-4 средни клубен. Те трябва да се измива обилно с четка под течаща вода, премахнете всички "очи". За сок, можете да използвате сокоизстисквачка или мелница. Във втория случай, получената маса трябва да изтече през два слоя марля сгънати. Полученият сок се смесва добре и се пие веднага.
За да настъргани картофи и оптимално изберете розови или червени сортове картофи. По-добре е да не се използва разглезените, сбръчкани или мухлясали зеленчуци. Грудките трябва да бъде старателно измити и втрива върху фина ренде. За да се подготви настъргания кората на масата не се отстранява - счита се, че тя съдържа максималния брой полезни вещества.
размачкване
Пригответе картофено пюре трябва на младите, тъй като старото съдържа по-малко хранителни вещества. Преди готвене плода с кората се отстранява, те са нарязани на половина или на четири парчета, пълни с вода и варете, докато омекнат.
Тъй като остър панкреатит пюре натрупват сол и масло, и трябва да бъде полу-течна консистенция. В ремисия при хроничен панкреатит е позволено да намачкайте леко подсолена и добавете малко количество масло.
Когато имате нужда да бъдете внимателни
Картофено сок е различен от корена на големия брой на аскорбинова киселина. В състояние на остър панкреатит, тя може да бъде опасно за храносмилателната система и панкреаса. Също прясно способност сок, за да предизвика разстройство може да повлияе неблагоприятно състояние на пациента, който в острата фаза на диария е една от проявите на панкреатит.
Прясно панкреатит картофи сок може да доведе до образуване на газове и ферментация в червата, което ще доведе до излишък стрес и му болков синдром. Ето защо, в острата фаза е по-добре да не се яде, но да се изчака за периода на възстановяване.
В хроничен панкреатит, за лечение на картофи сок е желателно да се използват в края на фазата на възстановяване, или в ремисия. При някои хора може да предизвика гадене, така че първия път, когато се наложи да не се започне с чаша сок, а малка част.