Тази рецепта ще е от полза за феновете на карфиол. Това е просто невероятно зеленчуци, тъй като тя не се готви, все още ще бъде вкусно. Някои домакини признават, че изяде половината от съцветия, веднага след като те варени - доста преди пържене. Карфиол варени по различни начини. Тя може да се пържени в тесто или се пече във фурната. Каквато и да е ястие не излезе от него, не се опитват да се извари. Пет минути са достатъчни. Преварено зеле паузи и значително набира влага. Карфиолът е не само вкусно, но и много полезен. Нейната основна компонент - целулоза, неговата фибри ускори метаболизма и прочистване на тялото на токсини. Карфиол - склад на витамин К и омега-3 мастни киселини. Също съцветие богати на витамин С и фолиева киселина. Карфиол ще изглежда страхотно на масата за почивка, а в семейна вечеря. Сервирайте ястието може да бъде завършена в тръс копър и магданоз.
съставки
- Карфиол - 1 кг
- Подправки - 1 ч.л.
- Брашно - 2 супени лъжици
- Сол - половин чаена лъжичка
- Растително масло - 4 супени лъжици
информация
втори курс
Дози - 4
Време за приготвяне - 20 минути
Карфиол в тенджера: как да се подготвите
Карфиол трябва да се измие и разделете на розички.
Зеле, предвидена в тиган и се изсипва вода. Добавете малко солена вода. Също така във водата, за да хвърлят малко розмарин. Тази подправка перфектно премахва миризмата на зеле.
Съцветието не трябва да къкри на пет минути. Заявете и карфиол място и изхвърляйте в гевгир. Оставете го да се стича към всички излишната течност.
Първи печене. Всяка част от зеле, за да се потопите в подправките, а след това в брашното. Пържени розички в голямо количество олио в тиган до златисто кафяво.
Готовите зеле формират върху блюдо в един слой.
Сервира се в тиган пържени карфиол с листа от маруля.
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
