Каракуда, печен в пещ, в логистичните
MedicsGuru.ru медицинска помощ Библиотека Пълен сайт
Каракуда, печен в пещ, може да бъде чудесен вариант вечеря, особено какво да се готви риба е модула. Въпреки големия брой малки семена, шаран обичан от мнозина за своя сладък вкус и крехко месо. Най-важната част в подготовката на - почистване на рибата правилно. Следваща ще го постави само във фурната - разбира се, знаейки, че някои от нюансите.
Защо във фурната?
Повечето домакини предпочитат да изпържи шаран, приготвени във фурната, докато рибата е много по-вкусни и има много предимства:
- получен хранителна ястие без вредни вещества и канцерогени;
- лекота на подготовка (не е нужно да бъде близо до тигана и се уверете, че продуктът не е изгорял);
- риба остава сочен и покрита с ароматна кора;
- запазва всички хранителни вещества;
- могат да бъдат директно печена гарнитура (зеленчуци) и се готви риба в сос.
Ако използвате ръкав или фолио, ви ястие няма да се разпадне в процеса на печене, и ще изглежда естетично. Тази риба не се срамува да кандидатстват за празничната трапеза.
Как да се подготвите за шаран?
Основната тайна на успешни ястия - правилно чисти и да се подготвят риба.
- Премахване на везни, вътрешностите и хрилете.
- Риба се измие добре, за да премахнете нежелани остатъци.
- Настържете трупа с подправки, можете да поръсите с лимонов сок.
Време за приготвяне ще зависи от размера на рибата. Ако труповете са големи, може да отнеме до 1 час, и достатъчно малък, за 25-30 минути.
За приготвянето на прясна риба е най-подходяща. Размразени шаран гниене ще бъде безвкусна и, наред с други неща, неестетично. При закупуване на риба, не забравяйте, че това е чист. Лесно се разпознава от хрилете: те трябва да са ярко червено оттенък. Тъмночервена хриле показват, рибата и остаряла за консумация от човека не е необходимо.
Ако искате да попаднете на костите възможно най-малки, нанесете един лесен начин да се отървете от тях. За да направите това, от двете страни на трупа по цялата дължина на съкращенията грим под формата на таблетки за смучене, за намаляване на малките костите. На коремни разрези обикновено не са направени.
Когато шаран са напълно подготвени, вие сте готови да се пекат. Ние предлагаме някои интересни ястия, които ще красят ежедневието си маса.
Шаран, печен в пещ със заквасена сметана
съставки:
- шаран - 4 бр.
- моркови, лук - 3 бр.;
- Чесън - 2 скилидки;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица.
- слънчогледово масло;
- сол;
- подправки.
Получаване:
- Рибата се почиства и подготвени.
- Разтрийте със сол и се оставя за няколко минути.
- Запържваме трупа в тигана, докато те са покрити с кора.
- Стъргани моркови и нарязан лук пръстени леко се запържва в масло.
- Сложете всички съставки в дълбок тиган и изсипете заквасена сметана на върха.
- Пече се във фурната за около половин час.
- Когато рибата е готова, се поръсва с настърган чесън.
Каракуда, печен в пещ с картофи
съставки:
Получаване:
Как да се пекат шарана във фурната във фолио?
съставки:
Получаване:
Шаран печен със зеленчуци
съставки:
Получаване:
- Carp за почистване и подготовка.
- Обелете картофите и нарязани на филийки грудки.
- Лукът и морковите, нарязани на филийки.
- За шаран пържено по-скоро, те могат да бъдат леко запържени в тиган.
- Отделно от това, запържват морковите и лука.
- В тиган сложи картофите отгоре - половината от зеленчуците и рибата.
- На всичко отгоре на рибата отново изведе запечени лук и моркови, нарязани домати.
- Поръсете със заквасена сметана, поръсва се с билки.
- Покрийте тигана с фолио и го изпраща във фурната за около половин час.
- Когато шаран са готови, повдигнете фолио и печете в продължение на още 10 минути.
- Преди да сервирате, поръсете с билки.
Каракуда, печени във втулката
Това ястие - истински божи дар за мързеливи домакини. За да го готвя не е нужно масло, а след това не трябва да се мият чиниите. Ръкавът може да постави всеки гарнитура - тя не ще изгори, а рибата ще абсорбират вкуса на други продукти.
съставки:
Броят на продуктите могат да се вземат в зависимост от броя на потребителите и личните предпочитания.
Получаване:
- Carp за почистване и подготовка.
- Настъргвам моркови и лук.
- решетка сол и подправки риба.
- Сложете шарана в ръкава, както и на най-добрите - нарязани зеленчуци.
- Картофи чисти и нарязани на филийки.
- Сложете картофите на рибата.
- Излишната част на разреза на ръкави и я закрепете с двете страни.
- Изпрати в предварително загрята фурна за 25 минути.
- Когато рибата е готова, нарязани на ръкава и служи на масата.
Каракуда, печен в пещ, ще зарадва най-опитните чревоугодници. С пълнеж и гарнитура можете да експериментирате безкрайно, като към традиционния вкус на нови цветове и аромати. Дори и ако наистина не знам как да се готви ястието ще се окаже невероятно.