Канелата да се използва при подготовката на видеото - жена и ден
Канелени пръчици - това е подправка, която е направена от 6-10 слоя от дърво със същото име. Понякога те се използват за вътрешна украса, някои хора обичат да ги добавите към кафето, но начините за използване на канелата много повече. Те служат като ароматна подправка за много ястия и напитки.
Рецепти с канелени пръчици
Чай с канела
Използването на канелата, можете да направите чай, че не само ще вкусни безалкохолни напитки, но също така ще послужи като средство при настинки и грип. За да го направи, ще се наложи една пръчка в половин литър вода. Изсипете подправката с вряща вода и го оставете да се запари за добро. След това изсипете сместа в тигана и топлината на малък пожар, малко довеждане до възпаление. В чайник, изсипете черен чай и я напълнете с вода и пръчка канела. След пет или десет минути ще бъдете готови ароматизирана напитка, която може да се изсипва в чаши.
Греяно вино с канела
Греяно вино - топла напитка, която е особено популярна с края на есента и не се отказвайте своята позиция преди края на зимата. Той се получава въз основа на виното с добавяне на различни подправки, едната от които обикновено е канела. За да се подготви класически греяно вино, в допълнение към таблица червено вино, ще се нуждаете от следните подправки - пръчка канела - 5-7 парчета карамфил;
- индийско орехче - ванилия (по желание); - джинджифил (по желание); - tsedra.Tsedru подправки и сгънете на дъното на турците изливат в 100 милилитра вода и се поставят на огъня. След кипване на водата, бульон нека се готви за една минута, а след това се покрива с капак и оставете за приготвяне на кафе за около 10 минути. Бутилка червено вино се изсипва в тенджера и пуснати на пожар. Има също така да добавите обтегнати бульон, както и няколко лъжици захар или мед на вкус, за да пият, не изглежда да ви кисела. Малко преди греяно циреи, тя трябва да бъде изключен и високо излее чаши или специални очила.
Греяно вино не трябва да се загрява отново: тя ще загуби своята вкус. Ако не разполагате с време да се пие, по-добре е да се излива в термос
Индийски пилаф с канелени пръчици
В азиатските страни, канелата често се използва като подправка за месни и зеленчукови ястия. Можете да приготвите индийски пилаф с помощта на тази подправка. Трябва: - 400 грама ориз (за предпочитане басмати) - 1 кг пилешки кълки - 4 скилидки чесън - 3 канелата - 2 крушки - 400 грама консервирани домати - смлян черен пипер, - Ginger - кимион; - куркума - червени люти чушки - sol.Promoyte ориз, го напълнете със студена вода и се оставя да престои 30 минути. Почистете месото от краката и го нарежете на кубчета. На предварително загрята тиган излее растително масло и партида се готви месото в него до златисто кафяво. Поставете го на плоча, и същите растително масло пържене лук, едновременно прибавяне към него куркума, чесън, джинджифил, кимион, две канелени пръчици, черен пипер и сол. Добавете консервирани домати в тигана и месото. Довежда се сместа до под обратен хладник и след това се спира загряването. Канелата го извадя.
Сложете на огъня с пот и половина литра вода, добавете кардамон и канела стик. Когато заври водата, изсипете в ориза и се вари в продължение на 5-7 минути. След това го сгънете в гевгир и премахване на канела.
В голям съд, налейте 150 мл вода, поставя половината от съществуващата си ориз, изсипете съдържанието на върха на тиган и добавете останалите ориз. Варете смес в продължение на половин час без разбъркване. Готов пилаф може също да украсите с канелата.