Калмари салата с гъби и яйца - стъпка по стъпка рецепта със снимки, салати

Предлагаме Ви почивка салата рецепта, звездата от които е калмари. Калмар продадени на различни видове - пресни, замразени, консервирани или пушени. За това ястие най-добре отговарят на първите две опции. Калмар има неутрален вкус, което е трудно да се забъркваш нещо, набор от продукти за него, можете да вземете лесно, затова рецепти салата с тези миди са удивително разнообразни. Не е необходимо да се сезон ястието с подправки, те могат да запушват вкуса на основната съставка.

За да се подготви салата от калмари с гъби и яйца се изисква:

Калмари салата с гъби и яйца - рецепта със снимка:

Преди всичко, което трябва да направите, за готвене на деликатни салата съставки - калмари. Труповете освободени от еластична кожата, то е лесно да се направи, да ги душ с вряща вода. Премахване на прозрачната плоча и вътрешностите. Пречистените сепия почистени и нарязани на пръстени. След всички тези манипулации калмари могат да се считат готови за процеса на готвене.

Крушка за да се освободи от горния слой, измийте и нарежете полукръгове или четвъртинки.

Pan монтиран на горната светлина, топлина, с тънък слой масло, лук хвърлят парчета запържваме до светло златист, а след това натоварване калмари пръстени. С чести разбъркване се пържи около една минута, че те разполагат с достатъчно време, за да стигнем до правилното състояние. Кратък топлинна обработка калмари ви позволява да запишете всичките си полезни свойства.

Гъби се накисва във вода, която се е отклонила мръсотия, която крие под предния капак, нарежете на малки сегменти. След хвърлят на отделен масло тиган, аромат сол Скара за около 3 минути на средна температура.

Сварете яйцата предварително, премахване на черупката, nastrogat куба.

С кисели краставички преса допълнително туршия, нарязани на малки квадрати.