Калций в храната на детето
Здраво бебе, усмихната майка, слънцето, като прекрасен свят около тях. Всяка майка иска да види детето си щастлива и силна. Но това, което ви трябва за тази изключение на любов, грижа и внимание? Разбира се, правилното и балансирано хранене, осигуряване на по-голям орган цялата необходима информация за пълното развитие.
Една от тях е от съществено значение макронутриенти калций. Без невъзможно процеси на клетъчното делене и синтез на протеин. Заедно с фосфор и калций протеин е в основата на костната тъкан и е съществен компонент на системата на кръвосъсирването. Ако тялото не го получи в най-скоро обърквам целия процес на метаболизъм.
Липсата на калций в кръвта (хипокалцемия), последвано от растеж на забавяне дете образуването на нарушение на костите и зъбите, на сърдечния мускул, повишена нервномускулна възбудимост и дори конвулсии. Хипокалцемия личи и от факта, че липсва косата копринена и блестяща, те попадат, ноктите стават крехки, кожата губи своята еластичност, лещата губи своята прозрачност, на емайла на зъбите се появи ями, канали.
Нормалната концентрация на калций в кръвта се поддържа, ако тялото влиза от 500 до 1000 мг на ден елемент. Това количество се задържа в тялото и излишъкът се екскретира в урината. Ако калций е недостатъчно, то заплашва различни скелетни деформации и промени в структурата на кръвоносните съдове.
Калцият се абсорбира в тънките черва с участието kaltsitropina специфичен протеин, чийто синтез е зависим от витамин D. дневен прием на витамин D, съдържаща се в един литър прясно мляко или произведени в организма в продължение на 30-60 минути излагане на слънце. дефицит на витамин D води до нарушаване fosfornokaltsievogo метаболизъм в черния дроб, бъбреците, червата, която намалява абсорбцията на калций.
Заедно с калция фосфор се отлага в костите, това укрепване. Неадекватно прием на калций по време на детството заплашва да нататъшни крехки кости и чести фрактури.
Постоянно актуализиране на скелета се провежда през целия живот. Костите са подредени така, че непрекъснато разрушаван и възстановяван. Скоростта на това унищожение и сграда, наречена скоростта на оборота варира значително в зависимост от възрастта: бебетата могат да се обърнат повече от 100% от калция в костите по време на първата година от живота в по-големи деца оборот от 10% на година, възрастни - 2-3%.
Дневната скоростта на прием на калций