Калциев хлорид - на
Аз правя без калций
означава това: сложи кашон на мляко за кисело мляко в продължение на 4-5 дни, след което изварата варете, докато напълно топло и суроватка раздяла. Събуждам заври не трябва да бъде. всичко! продуктът е готов!
Сложих в гевгир мокър тензух и се изсипва варени вещество. I вързана на възел, и да се отцеди. по-дългите писти, по-сухите изварата. Имам 7-8 минути, за да излизат и да се измести в съда.
на литър мляко ще даде около 200 грама извара.
бебе I се доставя разредена смес и плодове. всичко в блендер и устата)
добър апетит)
300мл мляко се изсипва в тенджера и пуснати на пожар преди zakepit добави калциев хлорид (флакон от 10 мл) не е пълен флакон от около 7-8ml, разбърква се и веднага щом започне да кипи свалете от огъня, щам и извара е готов, добавете плодове пулп и направи за храни двете бузи Това извара е много полезни за развитието на костната система.
За калциниран извара трябва да е доказателства, не може да бъде по този начин и искам да започнем да даваме. Вие не tsitramon пие, когато главата не боли. Така че тук, излишък на калций не е толкова опасно, тъй като не е богатство. Аз готвя с извара бебето (за втория) на специална бактериална култура Bakzdrav покупка. Лесно и полезно, къща на три дни могат да се съхраняват в хладилник.
За приготвяне на калцинирания извара, е необходимо да се затопли леко (около 40 °) на сурово мляко и непрекъснато разбъркване, се добавя десет процента разтвор на калциев хлорид (калциев хлорид) или изсипва калциев лактат прах: половин литър мляко 1-1.5 супени лъжици разтвор или 3 грама прах. Купете тези лекарства в аптека. Млякото трябва да бъде доведен почти до възпаление; след като е пресечено, тенджерата от котлона и се охлажда. Тогава изварата се обляга върху сито, покрито с марля сгъната на две. Към вилата не беше много течност, може да се постави на няколко минути под натиск
Калциниран сирене-ценен хранителен продукт. Въпреки това, не се увличат от тях; да не се наруши обмяната на минералите в организма, на ден трябва да се яде не повече от 100 грама.
Направих това: 1 литър мляко + 1 литър кисело мляко се изсипва в тенджера и претопляне на слаб огън. Когато млякото започва да почиват, да загрява още 3-5 минути, след това се отстранява от нагряването, прибавя се 1 ампула hlor.kaltsiya (продава се в аптеките), разбърква се и се влеят в продължение на около 10 минути, след което се изхвърли в drushlak (I преди това постави марля в няколко слоя). нека източване и хладно. подготвени извара се получава много вкусен :)))
А вие не искате да си купите на децата? Имам по едно време, направен от кисело мляко, кефир литра сложи на водна баня и как да се възстанови незабавно на тензух и хладно, леко се оказва толкова бързо).