Какво по-добри или стриди гъби
Гъби - ценен продукт, който има не само хранителни вещества, но също така и някои лечебни свойства, които често се използват в официалната и народната медицина. Дали е по-добре или стриди гъби? Какво продукт да предпочитате?
Лечебните свойства на стриди дълги и широко известни, алкохолни и водни екстракти от гъби са успешно използвани за профилактика и лечение на хипертония, злокачествени тумори, атеросклероза. Продуктът показва тялото на радионуклиди, тежки метали, притежава антивирусен ефект, може да се увеличи имунитет.
Съставът на стриди включват въглехидрати и протеини, минерали и аминокиселини, полизахариди увеличават активността на тимусната жлеза, който е отговорен за имунитет. Това, от своя страна, създава мощен имунологичен механизъм, който потиска растежа и развитието на раковите клетки. Продукти от този гъбички лечение на кожни заболявания, заболявания, свързани с облъчване.
От стриди изолира съединения, които нарушават холестерол и имат антиоксидантно действие, забавя стареенето. Минерали работят метаболитни функции регулиране са част от ензими, служат като материал за изграждане на костите.
Гъбите са богати на магнезий, калий, сяра, калций, фосфор. От съдържанието на последния химичен елемент, този продукт не е по-малък от рибата. В част е също така включва витамини, включително В комплекс, фолиева киселина. микроелементи, които повишават имунитета. В печурки много азотни съединения, протеини, минерали, аминокиселини.
Вегетарианците не ядат месо, което се дължи на този продукт може да компенсира липсата на протеин в тялото. Всички тези полезни свойства се запазват в сухи и кисели гъби. Гъби - силен антибиотик, който може да лекува рани.
Вещества, съдържащи се в продукта се отстранява холестерол плаки, те имат диуретичен ефект, предотвратяване на развитието на атеросклероза, инфаркт на, подобряване на ефективността на паметта и забавяне на стареенето на кожата. Гъби получаване на козметични препарати, използвани за лечение на астма, бронхит и трахеит.
От тези видове гъбички, се подготвя голямо разнообразие от ястия, които добавят разнообразие в нашата диета, обогатяват я с хранителни вещества. Какво продукт да предпочитат - това е ваш избор, най-добре е да се яде, а той, а другият без да дава предимство на един тип.