Какво можете да направите от орлови нокти, LS
Има около 250 разновидности на орлови нокти в света. За съжаление, не всички плодове могат да се ядат. Жълто, червено и оранжево-добре да се кръг - те са отровни.
Орлови нокти е идеален за печене торти, конфитюри и сладка, домашни ликьори и вина. Ягоди не изискват специален режим на работа.
Торта с орлови нокти
- Растително масло - 125 мл.
- Вода - 1 супена лъжица.
- Суха мая - 1, т.
- Брашно - 500 гр.
- Захар - 0, 5 супени лъжици
- Сол - 0, 5 супени лъжици
- Ябълките - 2 бр.
- Орлови нокти, пресни или peretortaya със захар - с вкус
- Канела - за вкус
Получаване:
- Топла вода, смесена с масло, сол и захар. В брашното добавете мая, пресяват в смес от вода и масло. Замесете тесто, което се разточва в кок, и изпрати за 1 час в хладилника.
- Сода за грес, сложи я е въвела формация тесто, а отгоре - орлови нокти. Ябълките нарязани на тънки филийки, поставят на плодовете и поръсете с канела. Изпрати торта в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 30 минути.
- Такава торта с орлови нокти нискокалорични и много ароматна!
В друго изпълнение, печене на тестото.
Торта с орлови нокти: друга рецепта
- Масло - 180 гр.
- Брашно - 2 супени лъжици.
- 3 жълтъка от
- Орлови нокти - 300 гр.
- Захар - 2 супени лъжици.
- Нишесте - 2 супени лъжици
- За допълване на shtreyzelya:
- Брашно - 50 грама.
- Захар - 50 гр.
- Масло - 40 гр.
Получаване:
- Маслото се нарязва на кубчета. Жълтъците с камшик 2 супени лъжици. л. захар, се смесва с масло и се добавя към сместа от 2 супени лъжици. брашно.
- Дълбоко под формата на мазнини, сложи го в тестото, за да образуват височина первази от 2-3 см. Изпращане в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато жълтият цвят. Докато тестото е за печене, се плънката.
- Орлови нокти смесени със захар, не мачкайте, добавете 2 супени лъжици Нишестето на масата се сгъсти. За заливката смесете брашното, захарта, маслото. Трябва да получите малки сладки трохи.
- Зърната лежаха на тестото, поръсете shtreyzelem, изпрати в продължение на 5-10 минути във фурната.
Вино от орлови нокти
Получаване:
- Бери орлови нокти ми свирене, мелене в блендер или кафемелачка. Сложете сместа в контейнер и да го изпратите на топло място в продължение на 3 дни. През това време, орлови нокти трябва да започнат да ферментира.
- В началото на ферментацията изтръгне плодове, ние ги отдели от сока. Сокът се изсипва в стъклен съд. На изцедени плодове пълнят с вода в съотношение от 1, 2 л. до 1 литър. сок, оставете ги за вторична ферментация на топло място.
- След 3 дни, плодове преса отново, добавете резултат на сок в сока, получен по-рано след първата ферментация. Към сместа, се добавя захар, 200 гр. до 1 литър. Плътно затворен.
- След ферментацията започва да намалява, се добавят още захар в процент, по-горе. Очакваме до края на ферментация, виното е нежно се разлива върху бутилки, предотвратяване влизане седименти.
- Вино от орлови нокти трябва да узреят. За да направите това, ние го изпрати в тъмно и хладно място и чакат за изясняване на напитката.
Компот от орлови нокти
Получаване:
- Носим вода да заври, се разтвори в него и добавяне на захар precleaned орлови нокти горски плодове.
- Оставя се да кипи в продължение на около пет минути, отстранява от топлината и получаване на приставката под капака. Компот готов за употреба.
Jam на орлови нокти Ориентация среща
Получаване:
- Ягоди за сортиране, обилно изплакване. Ако искате варено сладко, а след това леко ги primnogo. Разбърква саше zhilfeksa с 2 супени лъжици. л. захар, добавете плодове и оставете да заври.
- Внимателно се добавя останалата захар. Погрижете се да не да изгори сместа, тя се разбърква от време на време. Така орлови нокти се вари 5 минути, премахване на пяната. Завършеният сладко се изсипва в чисти стерилизирани буркани, рол капак, се обърна с главата надолу, да се крият и остави в това положение, докато изстине.
Jam на орлови нокти
Получаване:
- Зърната на сортиране, измиват и се оправи. Налейте в тиган или друг съд за готвене. Напълнете със захар. Оставете орлови нокти в контейнер. Докато тя не би позволил на сок - за 5-6 часа или една нощ. След плодове оставете да заври и варете до гъсто състояние. Изсипва се в банки, за да се затвори.
- Ако по някаква причина не пасват Ориентация срещата на конфитюр орлови нокти, можете просто да се обърне плодове със захар. В този случай, вие не трябва да се търкаля буркана.
Получаване:
- Избрани и се промива плодове обрат през месомелачка, покриване със захар, разбърква.
- Jam разширява в стерилни банки, покрит с пластмасов капак и го изпраща на хладно място.
Орлови нокти може да се използва в много рецепти. Торта с орлови нокти, орлови нокти вино, конфитюри, като всички. Зърната са не само изключително полезни поради витамините, съдържащи се в тях, но и да имат приятен вкус. Готвене, ободрителни напитки и конфитюри на орлови нокти, не се различава по същество от рецепти, използвайки всякакви други плодове. Единственото нещо, което трябва да се помни, че е важно да изберем годни за консумация сорт.
Прочетете интересни рубрики