Какво можете да направите няколко постни рецепти 2 без двойно дъно

Електрическа тенджера под налягане сега - много често кухненски уред. И това е страхотно! След ястия, приготвени на пара, априори полезно и вкусно (въпреки че, разбира се, феновете на чипс и ги пекат да свикне 😉). Въпреки това, тенджерата под налягане в къщата не е на всички, и да се яде, че би било желателно винаги е полезно. Всяко блюдо, които могат да бъдат получени в elektroparovarke, могат да бъдат приготвени по конвенционален решетка двойно дъно на печката или, например, в микровълнова пещ. Все пак, има някои функции на готвене за няколко без двойно дъно.

Предлагаме ви две рецепти, как да готвят задушени зеленчуци, без електрически параходи и проста метална решетка-параход.

Друга полезна рецепти постни ястия:

За да се подготви рататуй, ние трябва:

3 големи чушки (чудесно, ако те са цветни - червено, жълто, зелено, след това ястие ще се окаже много колоритен.);
в 100 г карфиол съцветия;
луковици пара (нарязани polukolechkami);
един морков (котлет пръчки);
доматени кубчета;
зелен босилек. мащерка, розмарин - нарязан - две супени лъжици (вече не е необходимо, тъй като зелено "гол" аромат останалите зеленчуци плюс същото количество магданоз ;.
две zubochka чесън - търкат със сол;
слънчогледово олио - 3-4 супени лъжици. лъжица.

Грил-пара покрити с фолио, което се смазва със слънчогледово масло. Спред върху фолио чушки, зеле съцветие, лук, моркови и чесън. Кук за няколко 5 минути.

Сега добавете домати, билки (добавка магданоз) сол на вкус и се вари още 5 минути.

След това изложи зеленчуците в дълбок съд, се налива растително масло, леко се разбърква и се слага в топло място в продължение на 10 минути.

При сервиране се поръсва с нашата рататуй с пресен магданоз.

Вижте също: постна торта с череши и грозде

ориенталски салата

Това постна салата рецепта, изработен от зеленчуци, варени в продължение на една двойка, е най-добре за тези, които гледат собствената си фигура.

300 г броколи;
4 броя сладък пипер (естествено по-добър цвят);
пара домати;
Един червен лук;
1-2 супени лъжици соев сос и растително масло за презареждане.

За да започнете, се подготвят броколите. съцветия на тънки стъбла трябва да се реже от кочани, стебла разрез от дъното, отстранява външната обвивка и котлет.

С домати кора (душ ги с вряла вода) и се нарязва на кубчета.

Всички зеленчуци, с изключение на лук, готвят отделно на решетка-параход, докато омекне (за броколи е около 8 минути, домати и пипер - в рамките на 5 минути).

По това време, нарежете лука и се готви тънък polukolechkami дресинг чрез смесване на растително масло със соев сос.

Кук зеленчуците в купа се натрупват, облечен и се смесват за доставка сложете в хладилника. Преди да сервирате, ориенталски салата разлага на а-ла-карт ястия. Ако е необходимо, можете да сол (а не "да се прекалява", тъй като соев сос доста солено).

Цветни, вкусни, оригинални и невероятно полезни хранителни ястия, приготвени на пара, не само ще изпълни на организма с витамини и енергия, но също така и да донесе много удоволствие от естетичен вид. В крайна сметка, на цвета на зеленчуци по време на пара, почти непроменени.
Бон апети 🙂