Какво електрическа кафемелачка изберете модели функции и потребителски мнения

Месомелачка за дълго време е един от най-здравословна и необходимото оборудване в кухнята. Дори ако вземем предвид само основната му употреба, т.е. подготовката на мляно месо, след това не месомелачка не мога да направя любители кюфтета и равиоли, всички видове гювечи, кюфтета, кебапчета, пайове. Дори и като се има предвид, че за рязане на месо брадвички придава неповторим вкус на месо, малко хора се осмеляват да се даде в същото време чрез използването на месомелачка.

Само няколко десетилетия преди са били широко разпространени мелница ръка, те са единственият начин да се по някакъв начин автоматизират и да се ускори процеса на подготовка на мляно месо, в сравнение с ръчно изсичане и фино нарязване. Да, ръка мелница са от голяма полза за всеки член на семейството, но ако ви се налага да бъдат преработени в няколко килограма кайма, имаше някои трудности. За много хора, това става много трудна работа.

Характеристики на електрически мелнички

В днешния свят, можем да кажем със сигурност, че преносимият мелница отиде далеч в миналото. Мощен двигател електрическа мелница с голям успех замества ръчна работа и могат да се справят с големи обеми от продукти, както и положителни отзиви за новите модели не оставят никакво съмнение. В допълнение, функционални модерен месомелачки на значително разширени, много модели са оборудвани с дюзи за колбаси, с устройства за нарязване и настъргване, както и други допълнителни опции. За какъв вид мелница, за да изберете и как те се различават един от друг, ще бъде обсъдено по-нататък.

Нека да видим защо трябва да се даде предимство на кафемелачката електрическата месо, тъй като много от днешните преработватели на храни оборудван с мелница на функция? Кухненски робот има свои собствени структурни характеристики, в които използването на отделна му вариант е по-неудобно, отколкото използването на устройството, чиято основна функция, която от своя страна е хеликоптер. Създаден преди всичко да работи по подготовката на мляно месо, месомелачка има много власт, която има положителен ефект върху използваемостта, изпълнението и дори качеството на месото.

Основни характеристики на електрически мелнички

Ел. Тя е тази характеристика, която обръща внимание на първо място. Разбира се, колкото по-висока власт, устройството е по-лесно да се справят с тази задача, и полученият продукт ще имате по-добра консистенция. Тук си струва да се обръща внимание на една тънкост, която понякога се използва от недобросъвестни производители. Необходимо е да се прави разлика между номинална мощност, консумирана от средното време за зареждане, и най-много до който се достига при повишено натоварване. Увеличеното натоварване може да се създаде гъста и влакнести месо или ръководство желание за ускоряване на процеса на готвене и силно натиснете парчетата месо, така че те бързо прелистване. Преди да си купите винаги трябва да се уверете, че стойността на някои от тези съоръжения големи и колоритно етикетирани. Полезно е да се консултирате с техническите характеристики, посочени в информационния лист. Ако се съсредоточи върху даден параметър като сила, то се счита за оптимална стойност от 1000 вата. Модели с капацитет или по-горе, и трябва да бъдат избрани.
Ефективността. Това е основният параметър за избор на мелница, която зависи от силата. качествата на работа показва, как може да се получи пренасищане с маса за единица време. Според по-голямата част от домакини, добри модели са с капацитет от 1.5 кг / мин. В повечето случаи 2 кг / мин са оптимални. защото хеликоптерът с по-висок капацитет ще струва повече, докато за повечето случаи на 2 кг / мин е достатъчно.
шум. Безопасно е да се отбележи, че този параметър е от второстепенно значение. Разбира се, повишеното ниво на шум може да предизвика дискомфорт, но се използва месомелачка за деня е много кратък период от време, както и шума на няколко минути е в състояние да издържат на такива.
А набор от компоненти и тяхното материал. Ако ние говорим за материала, това се отнася предимно за тялото на месомелачката и дори да тавата, върху която се поставя месото. Какво жилища е по-добре да изберете? По-скоро е въпрос на вкус. Съвременните пластмасови кутии за абсолютно безвреден и доста издръжлив. Месомелачка с пластмасов корпус често е по-малка маса. Metal, разбира се, е по-трайни от пластмаса, но това не е от решаващо значение. Тава на месо може да бъде и пластмаса, но метал е много по-лесно да се измие, включително използването на съдомиялната машина. Логично е да се разсъждава, че вътрешните оперативни елементи, трябва задължително да бъдат изработени от метал. и това трябва да бъде един добър неръждаема стомана, напълно корозия-склонни притежава достатъчна здравина и твърдост. свойства от неръждаема стомана не се позволяват да се реагира с продукта смила и повишена здравина и твърдост да окаже положително въздействие върху живота на услуги.

Основната работни елементи месомелачката

Има три основни елемента, които участват в подготовката на кайма:

Те директно извършване на процеса на смилане на месо. Помислете за всяка точка по-подробно.

Винт - е елемент във формата на спирала, е отговорен за преместване на продукта директно в зоната на смилане. В допълнение, въртящи се лопатки шнека са приложени. Задължително е да попълните всяка мелница трябва да бъде стомана винт. Той и сам той се използва за приготвянето на мляно месо. Понякога, някои производители допълнително оборудват своите модели с пластмасов винт. Тя служи само за кълцане на плодове и зеленчуци, за да се избегне възможна появата на метален вкус.

За да работите с пластмасова червей месо е негодно, той може незабавно да се съборят, неспособна да понесе товара. Ние не трябва да забравяме, преди готвене говеждо месо, за да се провери винаги, че уредът е инсталиран е стоманен винт.

перфориран диск

Скарата форма на перфориран диск - месомелачката следващия работен елемент, който се простира през отвори смлени маса. Всяка домакиня знае, че в зависимост от желаната гъстота на мляно месо и ястия, приготвени от него, е необходимо да се използват различни устройства с отбори с различен диаметър. Затова при избора мелница е необходимо да се обърне внимание на обхвата включени в комплекта на дискове.

Най-често мелница прикрепени три сменяем диск. Обърнете внимание на дебелината на диска. За да се избегне каишки и разграждане на мелница, дисковете трябва да са достатъчно дебели. След това плънката за дълго време ще остане качество операционна мелница.

Качествена остър нож с диска образуват единен механизъм рязане на всяка мелница. Ножовете са два вида:

Конвенционалните остриета изискват периодично заточване, което може да се извършва в специална услуга или дори себе си. Самонаточващи се ножове не се нуждаят от специален режещ ръб възстановяване. но животът им по-долу. Ако не е много интензивно използване на тази разлика е почти незабележимо.

В допълнение, има ножове с различен брой режещи ръбове. Обикновено два или четири. Много коментари предполагат, че, ако искате да получите глоба говеждо месо, трябва да се избере за нож с голям брой режещи ръбове. Можете да изберете модел ъглошлайф, което включва повече от един нож е налице. Така че е възможно не само да се променя степента на смилане на месото, но също така разшири цялостния живот на всички ножове.

Допълнителни опции за шлифоване

При някои модели, представени в продажбата, при условие, значително разширяване на основни функции месомелачка. Дали тези функции, необходими в ежедневието - отделен въпрос. Разбира се, всяка допълнителна опция увеличава цената на продукта. От най-полезните допълнения за обратна връзка с потребителите, има дюза за готвене колбаси. Тя е най-малко въздействие върху цената на мелница, но тя може да бъде много полезен.

Друга често срещана добавка е най-флоут за нарязване. Те открили, малко по-малко, но често е много добре дошло допълнение към класическите функции. Има и прикачени файлове, изпълняващи функциите на сокове. Има разновидности на конвенционално и цитрусови плодове. Заслужава да се отбележи, че в сокоизстисквачка допълнения са по-малко популярни и повече хора са склонни да купуват сокоизстисквачка отделно.

Има и по-екзотични добавки под формата на дискове под спагети, кюфтета и съвети за други. Като правило, с добавянето на такова необичайно опция увеличава мелница цена. Ето защо е необходимо да се вземе предвид необходимостта от тях. В отговор на въпроса, какво да избират пълен комплект, за всички индивиди.

Характеристики на експлоатация на електрически мелнички

За разлика от ръчни месомелачки, електрически в областта на шията, които са поставени парчета месо трябва да бъдат лесни за прекъсване на връзката, за да може да се измие старателно. Метална врата, която може успешно да се почиства в съдомиялна машина, ще продължи за дълго време и винаги ще бъдат идеално чисти.

Следва да се отбележи отделно, че в най-добрите модели, понякога известни производители за предаване на въртящия момент от двигателя пластмасови елементи се използват за винт. Многобройни публикации свидетелстват за факта, че някои хора не знаят за него преди покупката. Шлайфане на кайма - доста голямо натоварване, това е нелепо с якостните характеристики на пластмаси. Това значително увеличава вероятността от провал, изискващо основни ремонти. Ако трябва да избирам месомелачка, следва да се изясни в паспорта, какви материали се използват за производството на вътрешните компоненти на механизма.

Ние не трябва да забравяме, че хеликоптерът - твърде чувствителен устройство, което призовава за внимателно отношение. Битови месомелачки не са предназначени за смилане костите не ги и сухожилия харесва. Месо, преди пускането в месомелачка се препоръчва да се нарязва на малки парченца. Ако пренебрегнем тези препоръки, можете да доведе до увреждане на дори и най-високо качество и надеждна мелница.

Условия за безопасна употреба

Ние никога не трябва да забравяме, че устройството за хеликоптер е свързана с повишен риск. Не забравяйте, че вашата работа е да се избере, на първо място, най-безопасният устройството, всички останали характеристики са на второ място.

Обърнете внимание на височината на шията. Колкото по-дълго на врата елиминира риска от възможно заразяване на пръсти в движещите се части на механизма. Това ще бъде полезно да се провери тази възможност вендинг инстанция, преди да купите. Може би на врата - единственият опасната част от мелница под нормалната му работа.

механизъм за защита мелница

Лошо подготвени месо поради контакт с елементи на костите или механизъм сухожилие може да доведе до засядане на устройството. В случай на запушване на прегаряне на двигателя. Това е една от опциите за най-фатални инциденти. С цел предотвратяване на засядане в изграждането на специална защита, при условие, които са два вида:

Сред прилагат механични лапите или съединенията с разрушими елементи. Първият предавателен въртящ момент от триене, в случай на Свръх съединител приплъзване случи. Втори средства са за еднократна употреба, разлагаща на заглушаване, в този случай е необходимо да се замени на предпазното устройство за резервна или от комплект, закупен отделно.

Защита верига произвежда спиране на тока в случай на прегряване на двигателя, когато заглушаване се задейства по-бавно, но предпазва от претоварване непрекъсната работа, в която двигателят се загрява. Ако електрическата защита нарушение, след охлаждане на устройството може отново да се процедира. осигуряване на свободното въртене на лопатките. Коя система за защита, за да изберете - въпрос на индивидуално, но по-модерна версия се счита за електрически.

Специално внимание е отделено в присъствието на режим месомелачка обратно. Има ситуации, в които кафемелачката вътре, че нещо може да са намотани достатъчно здраво, за да шнека и предотвратяване на по-нататъшна работа. В този случай, включването на краткосрочна обрат позволява без никакви допълнителни усилия, за да се измъкнем от тази ситуация. Брой прегледи демонстрира голямата полза от тази функция.

Как да изберем месомелачка

Въз основа на компонентите, разисквани може да се определи предварително с правомощия както и необходимата производителност и определени желаните функции. Тя трябва да се анализират всички плюсове и минуси на различните модели, които да отговарят на желаните спецификации. Добра идея е да прочетете отзиви от други собственици на електрическа месомелачка, защото тя често е в прегледа, разкриване на информация, която никога няма да се намери в паспорта. Дори и избора на добре познат производител на устройството, е необходимо да се провери всички желани характеристики на модела и да ги сравните с тези, описани по-горе. Един внимателен подход към избора на електрически месо дава възможност за дълъг период от време и с удоволствие да се радват на удобен помощник в кухня.

Наскоро съпругът ми и аз купих месомелачка. При избора, трябва да кажа, прочетете ревюта, но разчита повече на собственото си чувство. В резултат на това ние взехме Moulinex. достатъчно компактен, за да се работи добре. Има някои проблеми с вените на глоба мрежа. Не гледайте в аванс, включени само две от решетката, бих искал да още една трета, среден. Пластмасова тава, но ми харесва. Като цяло, аз препоръчвам на всички. Импресия на 4-плюс.

Купиха за съпруги мелница Kenwood, лесно смила всичко, може би, дори вените също. Малко по-шумна. Мощност се усеща, цялата работа е много бърз. Реже също при надморска височина, много добре! Голям брой дюзи приятно удоволствие. Изглежда стилен, така че тя изглежда страхотно в кухнята. Моят преглед - пет плюс!

Избрах месомелачка за дълго време, защото исках да се намери най-качествени и надеждни. Внимателно сравнение с всички функции. Тя взе един прост модел, който само прави плънка. Много благодарен за изясняване на възможните пластмасови елементи в механизма. В моя модел, всички движещи се части са изработени от метал, работи добре, надявам се за по-дълъг живот.

Наталия V., Нижни Новгород