Какво е - Vershkova - Мляко

Този диалог се проведе между нас:
- Ето, аз си купих един крем. На опаковката е написано, заквасена сметана, направена от "Vershkova" мляко. И какъв вид мляко?
- За някои мляко?
- Vershkova.
- Vershkova. Нещо, което не знаеш това сега питам ...

Тръбата се друга жена.
- Какво искаш?
- Искам да знам какво Vershkova мляко?
- Vershkova мляко - това е сметана. Крем за vysokozhirnoe млякото. Оказва се, че крем е направен от сметана.
- Така че в края на краищата на крема е направен от сметана.
- Е, тук е просто маркетингов трик.

Това е се оказва, Vershkova мляко - това е сметана. И Wimm-Bill-Dann сега се похвали, че прави заквасена сметана! А по-рано от това, което е направил? И като цяло, а не в природата Vershkova мляко. NO.

Когато започна да рови кучето?
Аз съм селски дете и знам, че това е върховете. Tops - крем, да. Украински. Когато наистина даде селски щанд мляко, тя започва да се лющи. На дъното е по-малко мазнини, мляко и сметана, събрани на повърхността - покрито мастните глобули. Затова се нарича крем върховете, така че горната част. Това и нищо друго върховете получава.
Този крем ние след това внимателно се събира, за да не се докосва млякото.

Това ще бъде възможно да се изчака още един, а след това млякото да вкисне и да стане кисел и сметана - заквасена сметана. Този крем също трябва внимателно да се съберат лъжицата. Всъщност, аз наистина не като кремът е от инча, то обикновено е кисел, защото всичко се случва така или иначе боли мляко, което Sours и след това предава заквасена сметана. На вкус, винаги ще бъде в състояние да се различи от инча или заквасена сметана от отделената сметана.

Като цяло, този метод за получаване на достатъчно крем за скъпа и нерентабилна. Основен производител на млечни продукти "Wimm-Bill-Dann храни" ни кара да вярваме, че кремът някои от своите продукти са произведени по този начин. Така че си представял като гигантски стаи (на базата на обема на производството) се наведе над хиляда служители буркани и лъжици в bidonchiki събират сметана.

Аз пиша писмо I-ка в "Wimm-Bill-Dann" за изясняване на ситуацията. "