Какво е различен от тиквички скуош

Пъпеш, диня, краставица, тиквички, тиква, тиква - това е трудно да си представим, че тези различни на вид растения са членове на едно и също семейство. Да, и на вкус те са доста различни един от друг. Възможно ли е да се сравни сочно сладко плътта на динята с напълно скучно тиква? Нищо чудно, че първият плод се смята за отличен десерт, а вторият, който се използва по-често в осоляване за зимата. Въпреки това, в тази статия ние няма изобщо за тях. Говорете за това, което е различно от скуош тиквички.

дефинира

Тиквички - тревисто едногодишно растение от семейство Тиквови. Плодове имат продълговата форма, то може да бъде боядисан в зелено, жълто или бял цвят. Тиквички е дошъл при нас от Америка, където първоначално семената му се използват само като храна. В Европа той бе доведен от Новия свят в XVI век. Тогава никой дори не си помисли, че плодовете на красивите растения можете да ядете, и скуош, отглеждани в ботаническата градина. Към днешна дата трудно да си представим средиземноморска кухня, без този зеленчук. Смята се, че първите, които да се добавят към ястия незрели тикви са били само италианците. Това се случи в XVIII век. Към днешна дата, зеленчуците се използва широко в готвенето. Младите плодове се консумират сурови с шкурка, да ги добавите към различни салати. По-големи тиквички са лекувани топлина: те задушени, печени, печени. Те са добри, и като гарнитура за месни и рибни ястия.

Тиква - тревисто едногодишно растение, пъпеши. Образува големи плодове сферична или овална предимно оранжево. Въпреки това, има тиквени комбинирани нюанси. Родното място на растението се смята за Мексико, е в долината на Оахака за първи път се появи преди около 8000 години. Първоначално само хранителни семена изядени. Малко по-късно, тиква се разпространява на север до Мисури Вали и Мисисипи реки. В Европа растението е подадена испанци. В XVI век, той придоби популярност в Стария свят. Водеща позиция в нарастващия тиквата заемат България, Индия и Китай. Зрелите плодове се консумират в варени, пържени и печени и свеж. От тях стиснете сок, пюре яйца, сладко и мармалад.

За да започнете сравнение с външния вид на плодовете. Тиквички има продълговато, понякога леко изкривени. цвета му може да бъде или в зелено или жълто и почти бяло. Плодовете на тиква - кръгли и често са много големи. Понякога има тъмно зелени елементи, но най-вече на техните цветове, вариращи от жълт до ярко оранжево. Що се отнася до плътта, в зряла форма, той има същата интензивна слънчева сянка. Вътре тиква е спорна кухина семена и масивна със слой, разположен директно под кожата. Такъв е в пъпеш и диня. Плодовото месо е бяло тиквички, кухина семе е много по-плътен. Брониран слой отсъства.

Заслужава да се отбележи, че тиквата се препоръчва да се ядат неузрели. Тези плодове могат да се консумират сурови и направо от кожата, те имат редица полезни свойства. Тиквата също е включен в диетата само в зряла форма, когато плода достига много впечатляващи размери. По това време, плътта става нежно, сочно и ароматно. Друга разлика от тиквички тиква е, че последната растение произвежда разклонена мощен камшик. Дължината им може да достигне до няколко метра. Тиквички растат добре в малки групички, а ако те образуват камшик, че е много кратък. Листата са големи, уеб крачка петоъгълна форма, докато тиквата - заоблени, със зъби по краищата.

Специално внимание следва да се обърне на вкуса на плода. В случая с тиквички може да се нарече по-скоро скучно. Ето защо зеленчуци често се консумират в комбинация с други съставки. Тиквата е с много богата сладък вкус, леко напомня на пъпеш. От него правят големи зърнени култури, сокове и десерти. Въпреки факта, че кръчмата е от голяма полза за нашето тяло, тиква значително превъзхожда в този параметър. пулпа на плодове съдържа много витамини в допълнение към силиций, фосфор, калий, ниацин, калций, желязо и др. Г. Семената се използват като противоглистно средство, и като се правят масло богато на ненаситени мастни киселини и се използва за метаболитни нарушения, за да се ускори Възстановяване на чернодробната тъкан, стомашно-чревни мукозни мембрани, простатата.

За да обобщим, каква е разликата между тиквички и тиква.