Какво е различен от боровинки боровинка на снимката, които, къде и какво

Боровинки и боровинки - близък роднина, може да се каже "сестра". Двете растения принадлежат към голяма група от червена боровинка.

За да се визуализира разликата между боровинки на боровинки върху снимка, да погледнете снимката сме намерили. На пръв поглед основната разлика между плодовете - на цвят, както е видно от самите имена на плодове.

Но за един успешен горски разходки с кошница трябва да знае как да изглежда, както и на самите растения. Когато намерите храстите с плодове, да откъсне и да я тури в кошница, и листа - те също дойде по-удобно.

Плодът боровинка - много захари и киселини :. лимонена, ябълчна, хининова, и т.н. Има и други полезни съединения и минерали: каротин, пектин, манган, желязо, и дори следи от радий, както и огромно количество витамини.

Хранителни пилоти и астронавти

Боровинките са добри за ядене пресни. Полезните свойства, които има много, затова боровинки забравяйте да включите в диетата на астронавтите и военни пилоти.

Фармакологичните изследвания дълго отбелязаха, че тези плодове изострят нощно виждане и активират обменните процеси в ретината на окото. Ето защо, дори и по време на войната, пилотите преди нощните отклонения могат да се пие боровинка желе.

Плодове и полезно за тези хора, чиято работа е свързана с продължителността на престоя в помещения с изкуствено осветление. редовното им консумация намалява умората на очите от дълги часове на съзерцание на компютърни монитори.

гора лечител

Интересно е, че в листата на витамин С растение съдържа повече от плода. Листата са богати и киселини и микроелементи. Те се събират и се суши за чай, тинктури, добавки в чая. Такива чайове са показани на гастрит, проблеми със стомаха и червата, те насърчават разтваряне на камъни в уролитиаза болест използва в хепатит, подагра, чернодробни заболявания.

плодове намаляват количеството на захар в кръвта се консумират пресни и урината, така полезни за диабетици. Но листа чай не се препоръчва да се пие със захарен диабет.

Боровинките в кухнята

Боровинките събрани за бъдеща употреба под формата на конфитюри, сиропи, плодови напитки, сокове, компоти. От този плод, богат на пектин, се оказва, вкусна мармалад и вкусна пълнеж за пайове. В допълнение, вкусни боровинки ликьор, получен на алкохол, ароматен вино и сладки ликьори.

Тази по-висока разклонен храст боровинка, достига до над един метър височина и др. При хората, понякога го наричат ​​забавна дума "gonobobel".

Горски плодове боровинки - боровинки малко по-голям, за размера на нокът. Те, също като топки синьо-синьо. Вътре в плътта - зеленикава, с многобройни светлокафяви семена. Обелете плода - е тънка и деликатна. Вкусът на боровинки - сладко-кисел, но понякога в прясно състояние.

Плодове боровинки са богати на захароза, глюкоза, съдържа танини. Те са отличен източник на витамини, особено в северните райони, където изборът на малки плодове. Тази мощна противоскорбутен е спасение за хората от най-студените райони на страната ни.

Хранене пресни боровинки или кристализира форма. От него също се готви вкусни конфитюри и сокове. Както зимнина боровинки също може да zasushivat.